ラジオのワイン

ワイン：シノン・ルージュ・クロ・デ・レコー2001
生産者：クーリー・デュテイユ
原産国 ：フランス　ロワール地方
タイプ：赤　辛口
セパージュ：カベルネ・フラン100％
容量：750ＭＬ
希望小売価格：4,095円



毎週木曜日に、テーマに添ったフランスワインをラジオの番組内で紹介しています。



昨日で８回目。


フランスの詩人「アンリ・ド・レニエ」が残した言葉。



【自分が苦しむか、もしくは相手を苦しめるか、
そのいずれかなしには、恋愛というものは成立しない】


相手を愛おしく思うがあまり、


時に、

相手を憎く思うことだってありますよね。



苦しさなしには、愛することは出来ないのだ。



今回のテーマは「ほのかな苦味」でした。



そこで私が選んだワインがこちら。





春の息吹を感じる季節。



恋のように、



フレッシュさや苦味（にがみ）をもつ春野菜たちが今が旬。



この苦味（にがみ）にぴったりのワイン。


ヴィンテージも2001年ですから、


角も取れ、やわらかで熟成感も楽しめます。


是非、お試しください。



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