【Shop】エチケットも美しいワイン

先月試飲、味わいも気に入り、


なによりエチケットも素敵だったので仕入れしてみました。



生産国はアメリカ。




2008年にカリフォルニア州サンタ・クルズで、
Alex KrauseとJohn Locke両氏が設立したワイナリー。

彼らはフランス・アルザスの自然派ワイン生産者である、ドメーヌ・オステルタグや、
イタリアの様々なワイナリーで経験を積みました。


ワイナリー名は、BIRICHINO　（ビリキーノ）





イタリア語で「わんぱくな」という意。


彼らのモットーは「素晴らしい香りとバランス、良い意味でのきまぐれさを兼ね備えたワインを造ること」。

自生酵母を活かし、極力農薬は使用しないサスティナブルなワイン造りを行っています。


今回入荷したものは白ワインとロゼワイン。


白ワインは、




2010 MALVASIA BIANCA　マルヴァジア・ビアンカ


ワインの詳細はこちら




そしてロゼワイン。



2011 VIN GRIS　ヴァン・グリ


ワインの詳細はこちら


樹齢100年以上のグルナッシュ種　
樹齢120年以上のサンソー種が使用されています。





ここまでくるとアートです。
愛しいぃですぅ。



９月に入りましたが、まだまだ暑いよ～。


キリット冷やして是非お試し下さいませ。


お奨めデッス。


注：ワイナリー名、セパージュからイタリアワインぽいけど、
アメリカワインで間違いございませんわよ。（笑