 【今日の収穫】 | 明日からはお天気も下り坂の予報ですね。 今週末に雨が降ると、また庭木の剪定が遅れます～ 仕事を早く切り上げて、帰宅しました。 今日から五葉松（ゴヨウマツ)の剪定です。 基本的には、三つに分かれた枝の先の真ん中を 切り取っていきます。 脚立にのって上から順に枝先を揃えていきます。 一番てっぺんに↑こんな松ぼっくりがついていました。 ♪松ぼっくりがあったとさ～ た～かいお山にあったとさ・・・ ・・・お猿が拾って食べたとさ～♪ 思わずこんな歌が浮かんでしまいました。 この歌知ってます？ ～猿って松ぼっくり食べるのかな？～ 五葉松の松ぼっくりは小さいんです。 松脂で先が白くなっていて、砂糖菓子のようです。 庭を片付けながら、リースの材料もGetです～！ |
| 松ぼっくりってすごいですよね。 一枚一枚のかさの間に松の種が入っているのですが 雨が降るとかさを閉じて、お天気がよくなると、かさを思い切り開いて 種を風に乗せて遠くに運んでもらうんですね。 脚立の上から、山の景色を携帯で撮ってみました。 ほんの少し雪が積もっていま。 やっぱり、上手く写りませんね。 今回は、体が冷えないようにホッカイロを二個貼ってま～す。 |  【携帯なのでぼけてます～】 |
今日の食卓から・・・ | 『ポトフ』 | |
 | うちにある野菜…（ジャガイモ、人参、タマネギ、カブ) それと、大きくきったキャベツ、シメジ、豚バラ肉をいれて ことことじっくりコンソメスープで煮込んで ポトフ（洋風おでん)を作っておきました。 ストーブにかけておくと、外で仕事をしていても 出来上がっています。 マスタードを添えていただきます。 たくさん作って、明日はここにホワイトソースを 入れて、クリームシチューにしま～す。 |
今日のお薦めのアルバムは～
Christmas With Bing Crosby / Nat King Cole / Dean Martin
試聴されたい方は、こちら
をクリックしてみて下さいね。
懐かしい～っていう方、多いですよね？
この料理もおいしそうです。きょうも寒いから みてるだけで暖かくなります
雪の連山のイメージがわきます。次のでかい写真にも期待しています。
ポトフとカレーって具はいっしょでもいいんですか？知り合いの男性からそんなことをならったことがあります。
でも、実際はかなり落ちるんですよねえ～
あの尖った細い葉が山ほど！
落葉樹の葉と違って、なかなか土に変わってくれないし、
集めて捨てる時も、ゴミ袋を破りまくって大変だしー
松ぼっくりは可愛いんだけど、庭の松の木はホンの少ししか出来ない・・・
やっぱり、ちゃんと剪定しないからでしょうか？
どうしたら、この松の葉を減らす事が出来るのお～。
昨夜までは暖かだったのに
今日はグンと冷え込んでいます、
なので湯たんぽ入れました～（温）
♪松ぼっくりの歌、知ってますよ～
お猿さんは松ぼっくり食べるのかなぁ？
食べるような気がしますよね、
こういう風な松ぼっくりなんだぁ～＾＾
なぁるほど・・・＾＾
煮込み料理は いいですよね
冬はなにより・・・です
私は今日も“サムゲタン”～♪
雨から実を守っているところは
ホント育児をしているようで、植物も子孫繁栄のために知恵があるんだな～と感動しました。
まつぼっくりも上から見ると「薔薇の花」みたいですてきです～
・・・お猿が拾って食べたとさ～♪
この歌知ってます。小さい頃歌った記憶も・・・
猿、食べるのかな？
寒く体が冷えた日は暖かいポトフいいですね！
我が家は野菜沢山とソーセージが入ります。
素敵ですね～！こんな風に松ぼっくりが出来てしまうんですね。
作ってみたいです。
松ぽっくりの種も松の種類によって少しずつ違うんですよ。
面白いです。
フ～フ～言いながら食べました。
これからは、こういうものがいいですね。
さぞかしたくさんあったんでしょうね。
そういえば、海の近くって松林が多いですね。
暴風林なのでしょうか。
雪山の写真は、もっといいカメラで撮らないとダメですね～。
なかなか上手く撮れません。
プレッシャーかけないでくださ～い！！(笑)
ポトフはカレーと同じ具でも出来ます。
他にも、色んなものを入れたほうが美味しくなると思います。