昨日を そして今日をありがとう

Demain il fera jour.
遠回りして歩きましょう 
素敵な景色に遇えるかも・・・

今日の畑~これは、何をするところ?

2008-04-28 | 四季折々のひとりごと
             ブルーベリーの花が咲きました♪【花言葉:快活】

雨が上がると、急に畑の作物が大きくなっている気がします。
我が家の畑では、ジャガイモ、タマネギ、ダイコン、ニンジン、ホウレンソウ、
チマ・サンチュ、エンドウ、ネギ、イチゴ、ブルーベリー、キウィ、梅、
アスパラガス、トウモロコシ、キュウリ、アスパラ菜、ワサビ菜、ミョウガ、
ショウガ、ウド、フキ等・・・が、只今成長中です。
    
  ジャガイモ        小さな青い     ジャガイモ
   大きくなってきました   イチゴの実     の芽が出揃いました

    
 タマネギ         チマ・サンチュの芽が    根元がほんの少し
               出ました          膨らんできました

          
  矢車菊(ヤグルマギク)           姫林檎の花
   も咲きました!               実は渋くて食べられません!


   ←これは、何をしているところでしょう。

これは、これからゴボウの種を蒔くところです。
中には、有機肥料を混ぜた土が入っています。種を蒔いて、砂を被せて、
松葉を乗せます(←理由はわかりません)。
ゴボウを掘るのは、大変なんです。上手にまっすぐの物が出来ていれば
それほど問題がないのですが・・・
コーラス仲間のおばあちゃんに、教えてもらった方法です。
これだと、地面が凍るような寒さのときでも、この袋を倒して袋を破けば
簡単に、ゴボウを収穫できます。
自家製のゴボウは柔らかくて、風味もよいんです。

小野リサ:Take Me Home Country Rodes の試聴をどうぞ!
                       けだるさが、心地よい眠りを誘ってくれます♪
疲れた~~~なさぁい!

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10 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
私もそろそろ寝なきゃ~ (ローズ)
2008-04-28 00:58:56
こんばんは~
創作和菓子拝見、凄いなあ~
とても素敵です、
お花って食べらてる物があるんですよね、
私はよく知らないんだけど…
今日(昨日か)母と見た桜…食用になると教えてくれました

家庭菜園…新鮮野菜が最高ですよね~
うらやましなぁ~。

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ゴボウ畑に感激 (小父さん)
2008-04-28 04:44:59
大きな畑やって、ご飯を何人分も作ったり、お菓子を作った上によくもまあこんな素敵なブログまで作れるエネルギーに敬服します。

青いイチゴがなんとも水水しいです。

ボサノバの小野リサは好きです。こんな歌も歌うんでですね。「魅惑のワルツ」はオードリーの「昼下がりの情事」で楽団が奏でるあれですかね。
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いいな~ (kokiyu)
2008-04-28 14:40:42
ああ~、食べ物一杯の畑、羨ましい~

ごぼうって、こんな風に袋の中で作れるのね~。
確かに、後々取り出しやすいですよね。
私の両親が昔、まっすぐな山芋を育てるのに、樋を使って育てていたけれど、
この袋の方法のほうが簡単そうー
山芋は袋ではムリなのかなあ?
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へぇ~ (あや)
2008-04-28 21:09:59
見たことある~!
一体 なんだろうか?と思っていたの・・・
ごぼうだったとは~!!!
いやぁ 感動です

でもpinkyさん八百屋ができるね
私は 簡単なハーブ類と プチトマトやししとう
青じそ ねぎを植えてるくらい・・・
とても管理ができないもの~

身近に無人販売所やら いろんなところでとりたて
野菜も売っているから すっかりそこに甘えてます

作ってくださる方に 感謝です
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広い畑ですね~ (ぴろりん)
2008-04-28 23:51:43
ホントなんでもありますね。
八百屋に生まれ育って、百姓仕事に全く無縁の私はそんなpinkyさんは神のようなそんざいです。
小さい頃から、野菜はきれいになって
並んでるものだと思って生きてきましたから
こんな風景はとっても新鮮ですね。
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和菓子 (pinky)
2008-04-29 00:47:09
ローズさま

ローズさんの、ブログにアップしてあるお母様のお手製のお菓子も美味しそうです。
形はこちらの地方では見かけない形になっているのも、魅力的!!桜茶と一緒に・・・なんていいですね~。
新鮮なお魚が、いつも手に入るローズさんも羨ましいです!!!

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大活躍はおばあちゃん! (pinky)
2008-04-29 00:55:42
小父さん様

ブログで見ると、私がすべてやっているかのように思えるかもしれませんが・・
畑は母が主役です。三人がかりで、やっています。(笑)
 
私は3時間ぐらいでぐったりしてしまうのに、母は一日中畑仕事をしていても元気です。
昔の人は、タフですね~!

「魅惑のワルツ」そうです!昼下がりの情事の曲です。29日の記事に試聴サイトを貼り付けました。よろしければ、聴いてみてくださいね
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ちょっと、無理かも~ (pinky)
2008-04-29 01:01:48
kokiyuさま

これからは、草取りの日々が続きます
収穫の日が楽しいから、やれるのでしょうね。

山芋は上につるが延びて、2Mくらいの支えがいる上に、一年では収穫できないから大変でしょうね~。ゴボウは高さはいらないので、大丈夫です。掘るときは、「ライダーキック!!」
とかいって、ふざけて倒したり・・・ははは!
ホント楽なので助かります。
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楽なんですよ~ (pinky)
2008-04-29 01:06:36
あや様

ゴボウを作るのは、なにより掘るのが大変で・・・以前途中から直角に分かれたゴボウになっていて、掘るのに、2時間くらいかかってしまったこともあります。掘った後、知らない間に縁側に横になって寝ていた!!!既に、夕方になりかけていて、焦ったことがあります。変な形でも、自分で作ると美味しいんだよね~
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なんじゃこりゃ~っ!ってときもあったのよ~ (pinky)
2008-04-29 01:12:21
ぴろりん様

父が入院していた頃に、畑に構っていられなくて、草ボウボウになってしまったことがあります。そのときに元の状態までに復活されるのが、あまりに大変だっんです。
それに懲りて、家族中が早めに作業をしなければいけないということうが身に沁みましたからね~どうせ取るなら、雑草より新鮮なお野菜の方が嬉しいですからね。
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