そら豆の季節になりました

産直市場にそら豆が並び始めました


鞘のまま魚焼きグリルで焼いて
中を取り出して
そのまま食べるのが美味しい

皮は剥きません



何もかも
お野菜のおいしい季節で
幸せです




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牛乳の代わりにヨーグルトでフレンチトースト

フレンチトーストを作ろうと
パンをスライスして卵を割って砂糖を入れて
それから牛乳が無いことに気がつきました

まあ
自分で食べるのだしと
牛乳の代わりに培養しているヨーグルトで代用


これが
なんだか美味しかったのです



牛乳の代わりに
ヨーグルトでも
フレンチトーストっぽいもの
作ることできます




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