ヒマラヤピンクソルト

おみやげでもらったピンクソルトです


アメリカのおみやげですが
Himalayan Pink Salt Crystals
の上に
Product of Pakistan
Packed in South Africa
とあります



つまり
パキスタンで採れたヒマラヤピンク塩を
南アフリカで加工しました

んで
アメリカで売っている



それが日本にやってきたのだと思うと
世界をほぼ1周ぐるっと回ってる


ものすごく贅沢な塩になってしましました



綺麗な塩だから
世界中の人が欲しいのかもしれないけど
地産地消の大切さも考えさせられました



なので
私の手元に来たこの塩
きちんと使います







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ゴールデンウィークだからラムチョップ

いつもは売っていないラムチョップ


ゴールデンウィークだからか
特別に売っていて
嬉しくって購入



ニンニクとローズマリーの香を
上手にミックスさせて焼いてみました



ラム肉の香りが苦手な人もいるし
ちょっと臭く感じるときもあるけど
今回のラムは美味しかった


たまにしか売ってないので
出会ったら買います



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