オランダのチーズのお菓子

私の密かな好きなお菓子のひとつに
オランダのチーズのお菓子があります


お菓子っていうか
お酒のおつまみのような感じです



薄いワッフルに巻かれた
ゴーダチーズは
思ったより柔らかくてびっくり


日本のクリームコロンよりも
もっともっと柔らかい


全く甘くないお菓子でそこが好きなんです



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和風になっていくガレット

何をのせてもいいって気づいたので
いろいろのせてみたら和風になりました


しらすをのせた段階で
フランス料理ではなくなってます


しらすよりコーンの方が美味しいと感じたというか
コーンの味がパンチがあって
しらすがわかりにくくなったって感じ


卵はあったほうがおなかがいっぱいになるけど
無い方が他の具の味が良くわかるので
具によっては卵は無い方がいいかも


ブルーチーズとかのせたらどうだろうか
とか
ピザのようにトマトソースもいいかもなど考え中



ベストな具を探し中ですが
案外シンプルな方がいいような気もしています



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