回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
今日はこれから二人の女子会です
久しぶりに会う人と
語り合う
こういう時
どこのお店にするかいろいろ大変
ほぼ外食しない私は
ほとんどお店を知らないから
毎回困るんだけど
今回もかろうじて一回行ったことのあるお店
さて
では行ってきます
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テールスープを雑炊にしました
白菜とえのき茸とご飯を入れて
お醤油とゆず酢を入れて
溶き卵を加える
柔らかく煮たテールのお肉は
骨からほろほろ外れて
スプーンで食べることが出来ました
テールスープは思った以上にこってりしているので
ゆずが合います
お客さんに出せるぐらい美味しかった
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