南雲医師の「やせたければ「いい油」オメガ３を摂りなさい (南雲 吉則・著）」（https://www.amazon.co.jp/dp/4391637642/ref=cm_sw_r_tw_dp_U_x_8dI5Db6Z4NNS9）でチアシードが紹介されています。
当社は、チアシードから有機溶剤を使用しない圧搾という搾油法でオメガ３油を搾っています。
搾油効率は悪くなりますが、有機溶剤を使用していないので、安心安全で、チアシードに含まれるビタミンやミネラルがそのまま油に残っています。詳しくは下記をご覧ください。
オメガ３油についての解説
