Garden Chair で Coffee Break

ふーっと溜息 ホッと一息・・ 
お散歩で見かけるお花と大好きなダイビングの水中世界を
気まぐれにひとりごちるブログ

今年も買いました!アーリースチューベン

2014年08月01日 | 独りよがり
毎年 藤沢市の長後というところに「梨」を買いにでかける

長後は神奈川の梨の名産地

夫が梨好きなこともあって 隣の市でもあるから車で果樹園の直売所へいきます

「藤稔」という巨砲に似た巨大な粒のブドウも多く作っているのですが

これも欲しいので両方出回るころに行くことにしています



ところがある年 ~ずいぶん前になりますが~ ちょっと季節が早くて

「藤稔」がまだ出ていなくて この「アーリースチュベン」というブドウが出ていました

見かけはあまり高級そうな感じはありませんが

食べてみると とてもお味が濃く甘い

なんだか 懐かしい感じもして買ったのが始まりです

懐かしいと思ったのは 

「スチューベン」という少し酸味のある昔からのもののお味を連想させたからでした

でもこれは 名前は似ていますが 「バッファロー」という品種で←click

    

アメリカで改良されたものとのこと

種無しで食べやすく それ以来こちらもできるだけ買いにいくようになりました

完熟してから収穫するのか 毎年とても甘いし新鮮

いつか果物店で買ったものとは大違いでした 


スチューベンと違って皮が軟らかいしたくさん買ったから 今年はジャムにもね~~

    
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする