意外や意外・・・超美味だった

たくさんの木の芽(山椒の葉）をいただき
タケノコやお豆腐やらでいただいてみても
少しも減らず！(^_^;)　

木の芽味噌も月並みだし・・・ということで
レシピ検索でつくったこの佃煮
　　　　
なんと大当たり

つくり方はこちらクックパッドのレシピ
超簡単！！

ちょっとしなりかけていた葉だったのでダメ元で作りましたが　問題なし(*^^)v

木の芽の不思議なチリチリ感と清涼感たっぷり！
おかかでうま味もたっぷり！

そのままおつまみで◎
冷奴に◎
ごはんのおともに最高

また作りたい！のですが　何しろ普通に買うと高価な木の芽！
片方の手のひらいっぱいで　この仕上がり（大き目ぐい飲み一杯ほど）ですからねぇ

チャンスはあるかしら？