尾花沢そば街道一番所

山形に「そば街道」は3カ所ある。
その中の尾花沢そば街道一番所の「蕎麦のたかはし」

蕎麦は山形のが一番だと思ってる。
コシがある。
今年は仙台で、山が蕎麦を一度食べたが、まあまあ美味しかったかな

だが、本場の方が上だわ