安倍総理や小池都知事の緊急事態宣言の生中継を見ながら、このブログをUPしています。
緊迫した事態に反して、のんびりとした ブログ内容で なんだかすみません〜 
さて、先日 静岡の私の実家の父が、お野菜を送ってくれました。
父が、手広く趣味でやっている畑の お野菜です 
ねぎ、大根、にんじん、里いも、キャベツ、新玉ねぎ、紫玉ねぎ。
大根は、煮物用の短大根かな？
あと、絹さや（さやえんどう）、スナップエンドウ、ツタンカーメン、ん？ ブーケガルニ？
マメな父が、それぞれに名前を付けてくれていて、ちょっと ほっこり〜 
「ブーケガルニ」は 洋風煮込み料理に欠かせない、ハーブの束のこと。
父が育てた パセリや イタリアンパセリ、パクチーなどのハーブを 父が束ねて作ったそうです。
チキンのポトフなんかに入れてもいいようですが、「サラダで食べてもいいよ」と言っていたので、サラダで食べようかな？
先日 ブログUPした、問題の（笑）ツタンカーメン。
父が「さやえんどう」みたいに平らな状態で食べられる豆だと間違えて、お豆が膨らむ前に収穫しちゃったようだけど、本当はグリンピースみたいに 豆がぷっくりと成長したら収穫して、中の豆だけ食べるタイプの お豆だそうで。
コメントで教えていただいた情報によると、このお豆で豆ご飯を作ると、ごはんが お赤飯みたいな色になるそうです。
へ〜、面白いですね〜
それ、やってみたかったわ（笑）
絹さや（さやえんどう）、スナップエンドウは、たくさん〜
この手の お豆系は、私が大好きなので 嬉しいな 
買うと、ちょっとしか入っていないくせに、意外に お高いんですよね 
あと、父が作った お野菜を加工したものも入っていました。
切り干し大根、切り干しにんじん、たくあん。
父のたくあんは、ちょっと甘めで美味しいんです
買ったものも、入れてくれていました。
ツナ、りんご、キウイ、芋けんぴ（芋かりんとう）、燻製チーズ、いかフライ。
今は 外出自粛の時なので、こういう お野菜や食料品は とても助かります。
今週は、買い物が少なくて済みます。
いつも、本当に本当に、ありがとう 
そして、私は父や母に対して いつも何も出来ないけど、でも家族3人、元気で仲良くしているので 安心してね。