まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

から揚げの天才で お持ち帰りな夜ごはん

2020-12-16 08:06:15 | 夜ごはん

さつまいもご飯
みそ汁
(豆腐、ねぎ、玉ねぎ)
唐揚げの天才の唐揚げ
厚焼き卵
(大根おろし)
大根の炒め煮
みかん


職場近くの唐揚げ専門店「唐揚げの天才」で、唐揚げをお持ち帰りしました。

から揚げの天才」は テリー伊藤さんプロジュースのから揚げ専門店で、今 すごい勢いで店舗が増えている お店です。


出店は主に関東と関西みたいだけど、今見たら私の地元 静岡県の浜松にも、1店舗 出店してて びっくり〜

正確には浜松といっても「浜北区」だから、浜松の駅前とかではなく、かな〜り北のほうで、駅近くの浜松市民の方には非常に買いにくい場所なんですけどね。


もちろん 一緒に、玉子焼きも お買い上げ〜

大根おろしと一緒に。

甘みが強いタイプですが、おダシも効いてて 美味しいです


「大根の炒め煮」は、大根が たくさんあって食べたいんだけど「煮ているほど時間がない」時に、重宝する おかずです。

自己流なのですが、細切りにした大根を ごま油で炒めて、めんつゆと お水を入れて煮ます。
(私は「蒲田醤油」のだし醤油で作っていますが)

煮汁がなくなったら、仕上げに 鰹節を振り入れて、混ぜたら出来上がり

我が家の男性陣にも大人気で、フライパンいっぱい作っても、すぐに無くなっちゃうんです。


ごはんはね、さつまいもご飯に。

実家の父の畑の さつまいもを使って、作りました。

甘くて美味しい さつまいもです


手の込んだものは 何1つ無いけど、いろいろ美味しゅうございました