まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

チキンのホットサンドで、朝昼兼用のブランチ ♪

2021-09-13 07:07:15 | 朝ごはん

チキンのホットサンド
野菜スープ
ミルクティー


昨日の日曜日の、朝昼兼用のブランチです

朝は野菜摂取のため サラダを食べることが多いですが、だいぶ涼しくなって来たので、スープを作りました。

にんじん、しめじ、キャベツで、具沢山に。


日曜日で時間があるので、平日は なかなか作れないホットサンドを作りました。

スライスチーズに、我が家の定番の「ささみのオリーブオイル漬け」を使って。


レシピは こちらを参考にしました 
   ↓
Cpicon 「ガンバレー!鶏むね肉のシーチキン風


これね、簡単で すご〜く美味しい

オイルはオリーブオイルに変えたりして、気に入って よく作っています。


チキンとチーズが美味しいです

タンパク質、摂取〜


フルーツは、今年初の桃。

スーパーの お安い桃だからか、まぁまぁでした(笑)


とろけるような、甘くて美味しい桃が食べたいな

やっぱり ある程度 お高い桃を買わないと、ダメかしらん?