まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

赤魚の粕漬けで夜ごはんと、息子が買ってくれたアイス

2022-08-24 08:58:07 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
浅漬け
赤魚の粕漬け
キムチ、納豆
無限ピーマン


メインは〜

スーパーで買った赤魚の粕漬けを焼いて

ノルウェー産の お安いものですが、身が柔らかくて美味しいので、たまに買います


無限ピーマンは、父のピーマンで たくさん作り置いておいたもの。

作り置きがあると、出すだけで助かる


あとは〜

こちらも得意の、出すだけ料理の 納豆とキムチ。


箸休めは、きゅうりと ミョウガの浅漬け。

あと 小松菜と大根のおみそ汁に、これまた刻んだ ミョウガを振りかけて。


出すだけのものが多かったので、お魚焼いて おみそ汁だけ作った、ラクチン夕食でした。

手抜きで すみませ〜ん



ところで 私、お好きな方からしたら「なんで〜?」って思われちゃいそうですが、実は アイスが苦手です

息子に言わせると「アイスと カレーは、嫌いな人 いないでしょ」って事らしいですが、いますよ〜 ここに 1人(笑)

カレーは大好きですけどね


なので息子がアイスを食べていても いつも見向きもしないのですが、先日 息子がアイスを食べていて、なんとなく気になって 1かけもらったんです。

それが なんか すごく美味しく感じたので「アイス苦手だけど、これは美味しく感じる〜」って言ったんです。

そしたらね、後日、その アイスを買って来てくれました〜


「チョコモナカジャンボ」みたいなヤツなんだけど、チョコにも アーモンド、アイスも アーモンドペースト入り、おまけに 最中の皮も アーモンドだそうで、アーモンド尽くし。

「セブンイレブン」で買ったようです。

ザクザクしてて 濃厚で、チョコも好きなので 珍しく美味しく頂きました。


とは言えね、基本はアイス苦手なので〜 1度に全部は食べられません。

1日 1列ずつ食べてる(笑)

少しで十分、満足なんです


暑い時に かき氷みたいに食べるタイプのアイスじゃないけど、部屋を涼しくして 熱い緑茶でも入れて食べたいような、そんな アイスです。