まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

レンズ豆のサラダと蒸しカボチャで朝ごはんと、りんごの季節

2022-09-08 08:33:18 | 朝ごはん

トースト
サラダ
蒸しかぼちゃ
ミルクティー
りんご、梨


今朝の お野菜は〜

缶詰の レンズ豆をふりかけた、きゅうりとトマトのサラダと、父のかぼちゃで蒸しかぼちゃを。

お豆って優秀な植物性タンパク質だけど、意識しないと なかなか取れない我が家です。


なので こういう缶を開けるだけで すぐに食べられるものは、気軽に食べられていいな

イタリア産って書いてあった〜


フルーツは、りんご(つがる)と梨。

りんごは、今期、初りんごです 

8月末くらいから、今期のりんごが出てきていますね。


「ふじ」とかの品種は 10月にならないと出てこないけど、今だと「つがる」とか「さんさ」「きおう」なんかを見かけます。

りんごも時期じゃないと、果肉がフカフカして 味も食感もイマイチだったりしますね。

りんごが美味しい時期の これから半年間、積極的に食べたい食材です