まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

鮭の塩麹漬けで夜ごはんと、秋晴れの東京

2022-09-27 08:23:41 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
野沢菜漬け
鮭の塩麹漬け
しらす納豆
ナスとピーマンの焼き浸し


昨夜は〜

めっちゃ和風の 焼き鮭定食〜

市販の「鮭の塩麹漬け」を焼いて。

ごはんに合う合う〜 


副菜は「しらす納豆」と、

父が送ってくれた ナスとピーマンを使って「ナスとピーマンの焼き浸し」

日曜日に作って味を染みこませておいたので、出すだけで ラク〜


箸休めに 野沢菜漬けと、

おみそ汁は、しめじ、えのき、ズッキーニ。


気持ちがいい秋晴れが続いています

東京は気温も 30度を切り、とても過ごしやすくなりました。