まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

チキンパセリトーストで朝ごはんと、季節の国産フルーツ

2022-07-08 08:36:34 | 朝ごはん

チキンパセリトースト
サラダ
ミルクティー
大石プラム


我が家の朝の定番、大盛りサラダは〜

とうもろこし、こどもピーマン、ズッキーニ、きゅうり、ミニトマト、リーフレタス。

上にね、市販のフライドオニオンを、ぱらり。

前に「イケア」で買った 大きなボウルに入れて、モリモリと お野菜を食べました


パンはね、チキンパセリトースト。

食パンの上に →  スライスチーズ → 刻んだパセリ → 鶏むね肉を酒蒸しして裂いたもの → 燻製マヨ斜めがけ → 焼く → 美味しい

あんまり気にしないで毎日のように この手のアレンジトーストを食べているけど、カロリーは高そうだね


フルーツは「大石プラム」

昨日も食べたので 初物じゃないけど、今期 初めて買いました。

毎朝 1回、出来るだけ「季節の国産フルーツ」を食べるようにしていますが、なかなか国産のフルーツは、お高いですね 

なので バナナとかもね、食べますよ〜


完熟の大石プラム、い〜い香りで とっても美味しかったです



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2 コメント

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こんにちは (mika)
2022-07-08 10:51:32
チキンパセリトースト
パセリだけでも美味しそうですが
チキンがのると~ちょっとボリューム
がでていいですね。

プラム~小学校の頃家にプラムの木が
あった友達がいて…すっごく
羨ましかったなぁ~
うちは…渋く柿だったので
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mikaさんへ (まこ)
2022-07-08 12:55:06
酒蒸しして裂いたチキンがあったので、
乗っけました。
私はもう そんなに ボリュームなくても
良いのですが(笑)メンズに合わせて
献立考えると、どうしても ボリューム出ちゃって
メニュー変えるのも面倒なので、
一緒になって ボリューミーなものを
食べています

家にプラムの木があるなんて、それは
羨ましいですね。
なかなか ないんじゃないかな〜?
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