まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

「五味八珍」でバンバンジー冷やしと 甘いものアレコレ

2016-08-14 14:31:47 | 外ごはん・外カフェ

お盆休みに私の実家、静岡県に 息子と2人で来ています 

まだブログの更新が出来ていないけど、実際はね、昨日帰って来ました。

 

この日の夜は、外食で「五味八珍」へ。

知らない方も多いと思いますが、「五味八珍」は 静岡・愛知・山梨にしかない、中華のファミレスです。

まずは、「浜松餃子」を。

真ん中に もやしがトッピングしてあります 

 

私は「バンバンジー冷やし」を頂きました。

杏仁豆腐も食べてるよん 

 

「バンバンジー冷やし」

冷たい麺に 蒸し鶏が乗っていて、上に濃厚なゴマソースがかかっています。

ピリ辛で美味しい  

 

息子はね、「とんこつらーめん」

でもこれ、まあまあだったみたい(笑)

 

で 帰ってから、またまたデザート。

先日行ったデパートの催事「横浜中華街展」で(両親が)買った、「ガトーよこはま」の よこはまチーズケーキ。

いつもの事だけど、帰省中、結構食べてる。

ヤバシ〜 

 

スーパーで、母が「これ大好き」と言って買っていた「マーラーカオ」

袋の裏を見たら、1個216?カロリーだかって書いてある。


「これ、1袋 1,000キロカロリー以上あるよ」と母に言うと、「どうりで美味しいと思った」って。

美味しいものはカロリーが高いという事は、わかっているのね(笑)


サバの煮付けと高級タラコで実家朝ごはん

2016-08-13 21:03:14 | 実家ごはん

ごはん
タラコ、明太子
生ハムサラダ
(生ハム、オクラ、玉ねぎ、にんじん、きゅうり)
サバの生姜煮
豚肉とピーマンの味噌炒め
きゅうりの漬物 等
メロン


昨日デパ地下で(両親が)買った、高級タラコ&明太子で朝ごはん~

デパ地下の、1腹1,000円もする 大きなタラコ&明太子。

高いから、ケチな私じゃ絶対に買えないわ(笑)

うん、美味しくないわけがない~!

 

昨日の夜、ご近所さんから浜名湖で釣ったという「サバ」を頂き、母が生姜煮に。

浜名湖は海とつながっているので、サバも釣れるらしい。

 

生姜たっぷりの煮魚で、ほっとする朝ごはんでした~


デパートで買ったおかずで実家夜ごはん

2016-08-12 17:29:43 | 実家ごはん

ごはん
サバの甘酢揚げ
鶏肉としいたけの甘酢揚げ
鶏肉とごぼうの甘酢揚げ
エビマヨ
真鯛のカルパッチョサラダ

蒸しナス
プルーン

 
夜は、昼間出かけたデパートで買ったおかずで 夜ごはんでした。

デパ地下で買った「サバの甘酢揚げ」や「エビマヨ」

量り売りの「真鯛のカルパッチョサラダ」

 
食後に、

中華街展に出店していた「ガトーよこはま」の チーズロールケーキ

 
食べすぎだけど、ええい!もういいやと、

自分でお土産に東京駅で買った「ごまたまご」も食べた~

それも2つ(笑)

 
そうそう、ちょっとおもしろかった実家話を お1つ。

実家は古い家なので、アイツ(G)が出るんです

東京の家は密閉性がいいのか、アイツは滅多に出ないの。

だから特に対策もしていないんだけど、実家は田舎なので玄関を開けっ放しにしている事もあったりで、アイツが入り放題!(笑)

だから、アイツ対策として、「アイツホイホイ」がお風呂の脱衣所とかに ちょいちょい置いてあるの。

両親もね、もう歳なので「アイツホイホイ」をしっかりと組み立てていないというか、適当に組み立てているから  隙間がいっぱいで、あちこちからホイホイの中が見えるのよ。

それが怖くてね

覗いたら、アイツがいるかもしれない。

怖いなら覗かなければいいのに、覗かなければ覗かないで、中が気になる(笑)


「アレ怖いよ~」と母に言うと、「そういえば、この前カニが入ってたよ」と。

実家は浜名湖のすぐ近くなので、玄関にカニがいたりと、よくカニがいるんです。

そのカニが 家の中に上がって、「アイツホイホイ」に つかまっていたそうで。

かわいそうな気もするけど、なんだかすごく笑えました


「魚がし鮨 浜松駅メイワン店」にて、両親とお寿司ランチ~

2016-08-12 16:48:33 | 外ごはん・外カフェ

静岡県にある私の実家に、息子と2人で帰省中です。

地元の唯一のデパート「遠鉄百貨店」に、両親と一緒に行きました。

昔は浜松には「西武百貨店」や「マルイ」等、デパートも いくつかあったのですが、不景気になるにつれて 1つ2つと撤退してしまい、今では遠州鉄道が運営する「遠鉄百貨店」のみとなってしまいました。

遠鉄百貨店では今「横浜中華街展」をやっているとの事で、豚まんやニラまん、よこはまチーズケーキ等の美味しいものを(両親が)いろいろと買いました。


その後、すぐ近くの「魚がし鮨 浜松駅メイワン店」に移動してお寿司ランチ~

お箸がキレイに並んでる~ 


私は「魚がし 特選握り」をいただきました。

3,000円と、ふらっと入った割には高かったので躊躇したけど、「好きなの食べなさい」との事で、はい、遠慮なく~(笑)

 
大トロ、中トロ、うに、いくら、トロたく、蟹汁と、もう美味しいものばっかり!

ネタも大きいし、量も多くてお腹いっぱい~


私は回転寿司より落ち着いて食べられて、こういう風に盛り合わせになっているほうが好きだな~

ご馳走様でした!


実家帰省の新幹線で ヒレカツサンド

2016-08-12 11:38:23 | 夜ごはん

東京駅で買った、
ヒレカツサンド
やみつき塩ドレサラダ
日向夏のむヨーグルト


仕事が忙しい ダンナを東京に残し、息子と2人で静岡県の私の実家に帰省しています。

ダンナがいるときは いつも車 で帰るのですが、私1人では 首都高速を運転する自信がないので、今回は新幹線での帰省です。

普通の高速と違って、首都高って私にとってハードルが高いんですよね

普通の東名高速とかは 表示が出てから車線移動すれば余裕だけど、首都高って 早め早めに予測を立てて自分の目的地方面にあらかじめ車線変更していないと、気がついた時に移動していては もう遅い、というイメージです。

一度、えらい目(方言?)に合いました(笑)

東京に土地勘がない私には、運転が難しいですね。


新幹線だと1時間半。

遠いのか近いのか?

そんなに しょっちゅうは帰れないけど、うん、でも近いんだろうな。


焼き肉とあるもので お弁当

2016-08-11 21:38:30 | お弁当・お昼ごはん

焼肉
とうもろこし
スモークチーズ
しらすと小ネギ入りだし巻き玉子
ミニトマト、リーフレタス
梅干、ぬか漬け(にんじん、ズッキーニ)
スイカ


たまった過去の画像を少しUPしていますが、実は今 息子と2人で 静岡県の私の実家に帰省しています。

本当は息子は受験生なので 学校の夏期講習や美術予備校で忙しいし、私が嫁だったらこの夏は帰省しないかなと思うのですが(ブラック~ 笑)まぁ 実の娘なので、両親も楽しみにしてくれているし 帰省する事にしました。

いつも私の実家へは ダンナも一緒に帰省するのですが、ダンナ (いつも忙しいけど)今 最高に仕事が忙しいダンナなので、この夏は息子と私だけで帰省します。


で、私がいない間は ごはんは外食したりコンビニで買ったりするけど、洗濯をしないわけにはいかないので、洗濯機の使い方を教えてくれというダンナ。

メモ帳片手に真剣に洗濯機の使い方を聞いていたので、なんだか おかしかったな


「ル・プチメック東京」の かぼちゃブレッドで朝ごはん

2016-08-11 21:17:34 | 朝ごはん

 

「ル・プチメック東京」の
かぼちゃブレッド

レーズンとくるみのパン
チーズ
とうもろこし、ミニトマト、リーフレタス
ミルクティー
スイカ 


ふぅ〜

猛暑も本格化して、暑い毎日です。

もう最近では32度とかだと「あれ?今日は ちょっと涼しいんじゃない?」なんて勘違いしちゃうほど。

あと1ヶ月の辛抱です。


冷しゃぶサラダの夜ごはん

2016-08-09 12:08:15 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(小ネギ、大根、しめじ)
ぬか漬け
(ズッキーニ、にんじん)
冷しゃぶサラダ
(豚薄切り肉、中玉トマト、ズッキーニの千切り、リーフレタス)
しらすとオリーブオイルの冷ややっこ
きゅうり(みそ)


暑いので、冷しゃぶサラダと冷ややっこで、少しでも 涼しい夕食に〜 

冷しゃぶサラダは、ポン酢でさっぱり。

 

「しらすと オリーブオイルの冷ややっこ」は、

絹豆腐の上に しらすをのっけて、エキストラバージンオリーブオイルをかけるだけ〜

普通のオリーブオイルだとパンチが弱いので、風味の強い エキストラバージンが合います。

しらすが甘塩の場合、少し お塩を振るといいかもしれません。

イタリア〜ンと和食のコラボです。

 
ふふふ、

箸置きも「うちわ」で、気分だけは涼しく〜 


パプリカのマリネと枝豆のポタージュの 朝ごはん

2016-08-08 21:03:26 | 朝ごはん

マーガリン入り黒パン
自分で作ったコーンのソフトフランス
枝豆のポタージュ
パプリカのマリネ
(パプリカ2種類、ミニトマト2種類)
ミルクティー
巨峰

 

父が送ってくれた大量の枝豆は 一度に全部ゆでて、すぐに食べる分以外は冷凍庫に入れてあります。

それを使って、冷たいポタージュを作りました。

朝から暑いからね、冷たいポタージュが 美味しい 

 

「パプリカのマリネ」は、緑色と黄色いパプリカの2種類を使用。

よく行く八百屋さんで、千葉県産のが ナントまさかの 1個20円でした。

 

前日に作っておけば、

慌ただしい朝でも、お野菜が取れて嬉しい

ミニトマトと和えて いただきました。


ハワイのパンケーキでブランチの朝

2016-08-07 22:14:14 | 朝ごはん

バナナメープルパンケーキ
「ル・プチメック東京」のチェリーとカシューナッツ
パスタサラダ

ミルクティー

 

前に買った「MULVADI(マルバディ)」というアメリカのメーカーのパンケーキミックスを使って、パンケーキを作りました。 

これは ココナッツ味なんだけど、コレ、ナント 100円だったんです 

って事で、前に2袋買ったの。

 

これを使おうと 粉類を入れているケースを見たらね、あらあら 全く同じメーカーの、プレーンのタイプが入っていました。

ちょいと前に、会社の子から ハワイのお土産で頂いたの、忘れちゃってたみたい 

って事で、こっちを先に使いましたよ〜

 

バナナとメープルシロップをかけて 

うふふ、最強 


うちは男性陣も こういう甘いの好きだから、みんなで美味しく頂きました。