春菊のジェノヴェーゼパスタ＆水餃子

今日の昼食です。

・春菊のジェノヴェーゼパスタ

　　　シュンギク

　　　ホウレンソウ

　　　ジェノヴェーゼソース

　　　松の実

　　　パルミジャーノ・レッジャーノ

　　　塩、コショウ

　　　生パスタ

　　　パルミジャーノ・レッジャーノ

お鍋のシュンギクが残ってる。

ずいぶん前にシュンギクでジェノヴェーゼソースを作ったことがあって、シュンギクのアクとか全然なかったのを思い出しました。

ホウレンソウも冷凍で少しジェノヴェーゼソースも小１か２くらいあったので全部まぜまぜ。

ほんの少しなのにバジリコはすごい！香りが変わりました。

麺がもちもちしてておいしかった～

今日の夕食です。

・水餃子

　　　水餃子（冷凍）

　　　ショウガ

　　　しょうゆ、黒酢

お気に入りの王将の水餃子。

写真は2人前です。

・炒飯

　　　スペアリブ（残り）

　　　生シイタケ

　　　タケノコ

　　　卵

　　　青ネギ

　　　ガラスープ、酒

　　　塩

　　　しょうゆ

スペアリブの残りを冷凍してて、炒飯にちょうどいい。

脂の塊は捨てました。

写真は2人前です。

・サンドイッチ

ギターの仲間からのいただき物～

パンがおいしかった。

中のお肉も。

ごちそうさまでした～～～

これも二人でシェア。