かき揚げそうめん＆鶏のグリル

今日の昼食です。





・かき揚げそうめん
　　　エビ
　　　ゴボウ
　　　ニンジン
　　　ミツバ
　　　生シイタケ
　　　万願寺シシトウ
　　　天ぷら粉、水

・冷やしそうめん
　　　そうめん
　　　しょうゆ、酒、みりん、水、カツオブシ
　　　ユズ果汁

万願寺シシトウは1本残ってたので入れました。

あともすべて冷蔵庫にあったものです。

かき揚げは写真以外に2，3個あったけど、それも完食しました～

今日の写真でおそうめんが太いのがよくわかりますね。

冷麦くらいの太さで、徳島産の半田そうめんです。

写真は2人前です。




今日の夕食です。



・鶏のグリル
　　　鶏もも肉
　　　　すりおろしニンニク、しょうゆ、酒、ハチミツ

ほの甘で美味しかった～

付け合わせなし、茶色…

写真は2人前です。





・切り干し大根の煮物
　　　切り干し大根
　　　アゲ
　　　タカノツメ
　　　ごま油
　　　だし汁、砂糖、酒、酢少々、しょうゆ

これも茶色…

写真は2人前です。


あとは、昨日のお味噌汁の残りでした。

それと、茄子の味噌しぎの残りも。