いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
今日は久しぶりに猛暑がない
過ごしやすい一日でした
空も少し秋の気配
手作り五目りいなり
オーサワの炊き込み五目御飯の素使いました。
ごはんに梅酢をサッとまぶしました。
簡単山形郷土料
Ａ
キュウリ・・1本
ナス・・1本
青しその葉・・5枚
生姜・・一かけ
油揚げ・・1/2（さっと茹でる）
Ｂ
だし醤油・・大匙２
料理酒・・大匙２
梅酢・・大匙１
作り方
①Ａはすべて粗みじん切り
②①にＢの調味料をまぜ冷蔵庫で冷やす。
※オクラや茗荷を入れても美味しい。
※お豆腐やご飯にのせて食べても美味しい。
簡単で美味しいので是非作ってみてくださいね
梅酢は海の精を使用しました。
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