いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
新緑がきれいな玉川上水
早朝散歩
川べりには真っ赤なキリシマツツジ満開を
少し過ぎていましたがまだまだ楽しめました
キリシマはツツジ科の常緑低木
４月～５月に小ぶりの花を咲かせる見事なツツジです。
ユウゲショウ（アカバナユウゲショウ）
オオアマナ 英名（スターオブ・ベツレヘム）
ツタバウンラン（オオバコ科）
ハナダイコンとツツジで賑やか・・
武蔵野の面影がたっぷりな玉川上水
は大好きな散歩道です
ずいぶん前に購入した脳学者の大島清先生の本
バックに入れて何度も読んでいます。
・歩くことは喜びになる。
・歩く趣味に「運動神経は」いらない。
・最初は無理をせずに30分位を目安にする。
・歩くと脂肪がよく燃えて痩せられる。
・やってみるとわかる！早朝散歩の面白さ。
・耳を澄ませば気持ちいい音が聞こえる。
・わが町を歩こう。
こだいらマナの連休のお知らせ
5月3日（金）休業
5月4日（土）定休日
5月5日（日）休業
5月6日（月）通常営業
宜しくお願いいたします。
いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
春夏の講習会がシェア畑の小野さんによってありました。
ナスとピーマン、トマトと西瓜の苗を植えました。
シェア畑の青空
菜花は摘んでも次々に蕾が出てきて
長く楽しめました
今年はいちごが沢山収穫できそう
ナスの隣にピーマンを植えました
西瓜の隣にトマトを植えました
みずみずしい水菜
今日の収穫です。
菜花・水菜・絹さや少し
野の花も畑の合間に可愛く咲いています。
キツネノアザミ
母の日が近くなると咲く花
ハハコグサ
採れた野菜で
菜花のペペロンチーノ
採れたて新鮮な菜花のパスタは格別美味しかった
これからの春夏野菜が楽しみです。
いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
サッと塗って唇を乾燥から守る可愛いオリジナルのリップクリーム
ことり屋さんの小坂さんに教わりながら作りました。
出来上がったリップに・・
マスキングテープをそれぞれ選びワクワク
リップの素材はミツロウ・レッドパームオイル
精油のみ香はお好みの香を選らんで垂らします。
ミツロウを湯せんでとかして容器で固めます。
「まだまだ知らないこと沢山あるよねぇ・・」
と感心しながら勉強しました。
作業が終わりランチタイムです。
玄米おにぎりとにんじんしりしり。
手作りリップはプレゼントにも最適です
こだいらマナでは月一で講座を開始しています。
ことり屋さんの手作り石けん季節の石鹸などもお楽しみください
連休のお知らせ
5月3日（金）休業
5月4日（土）定休日
5月5日（日）休業
5月6日（月）営業しています。
10連休の方もお仕事の方も良い週末をお過ごしくださいね
いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
短時間でできる簡単おやつ葛饅頭
トッピングに桜をのせて・・
冷やして美味しい葛饅頭です
葛をサッと濡らした湯のみ茶碗に入れます。
50cc～70ccンの熱湯を注ぎ透明になるまで良くかき混ぜます。
餡をのせて葛の中に埋め込みます。
容器のまま冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
スプーンで外側からくり抜いてお皿にのせました。
食材はこちらを使いました
お好みの味を選んでトッピングも色々楽しめます。
四季の味・さくらの葛湯、生姜葛湯、抹茶葛湯（プレーンもあります）
餡も色々とり揃えております
有機小倉餡・こしあん・粒あん
オーサワのつぶし餡（砂糖無使用）（上記に写真はありません）
※商品について詳しくはお問合せ下さいね。
いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
今日の青空
ハナミズキの花が見頃に🌺（東京街道）
さくさくココアクッキー
うっすらココア味です。
材料
薄力粉・・180g
ココア・・20g
甜菜糖・・90g
オリーブオイル・・70ｇ
豆乳マーガリン・・70g
オレンンジジュース20cc
作り方
①粉とココアは2回ふるっておき（別の器にバターは柔らかな状態にしておく）
②ボールに豆乳マーガリンーとオリーブオイルを入れてなじませる。
③②に砂糖を少しづつ加えオレンジジュースを入れる。
④③にふるった粉をゴムベラでこねないで切りながら混ぜる。
⑤④を平らにのばし型にくり抜きテンパン180℃約15分焼く。
主な食材です
発酵豆乳マーガリン160g
MOA薄力粉（特別栽培小麦粉）600g
オリーブオイル（エキストラバージンオイル）228g
※商品について詳しくはお問合せ下さいね。
