ヨ コ シ マ ☆ ヨ コ マ ソ

ワーキングマザー16年目です。高校生と中学生の子育て、お出かけ、旅行記録など。
更新が滞りがちですが、元気です。

友人来訪

2009-02-25 00:13:12 | 生活
会社の同期「あずき」と「あやすけ」が遊びに来てくれた。

ワーキングマザー仲間の「あずき」。
ランチ仲間の「あやすけ」。
2年ぶりの再会なのに、全く変わらない2人の姿に安堵。

会社のこと、子育てのこと、旦那のこと、、。
話したいことは山ほどあるのに、
なんだか今日はチビ同士で遊ばず親に絡んでくる。
うーん、もどかしいっ。

2人がプレゼントしてくれた、
銀のぶどうの期間限定ロールケーキ「銀ぶロール」。

スポンジの中には、生クリームと
果肉たっぷりの苺ソースが入っているのだ。これがポイント。
この苺ソース、「果肉をあまり崩していないジャム」って感じ。

このソースとクリームの組み合わせが、絶妙なんだなぁ。

何て表現したらいいんだろ。
フレッシュフルーツと生クリームだと、
それぞれが独立している感じなんだけど、
この苺ソースだと、苺を主張しすぎないところがいいんだなぁ。
苺ほど酸っぱくないし、苺より甘い。
これがもっと果肉が潰れたただのジャムとクリームだと、
また違うのよねぇ。
んー、今日も最高のスイーツで幸せ!本当にありがとう。

どうやら、私がロールケーキ好きなのをかなり意識して、
一生懸命探してくれたみたい。本当にごめんなさい(涙)
春になってまた2人に会えるのを、楽しみにしているよ。