おはようございます(^^)
昨夜は会食がありました。会場は祇園でした。このあたりは和食の本場みたいなところ
ですが、近頃は、お客の好みが変わってきたようで、昨夜の場所も洋風といいますか
京風創作焼肉 ◯◯ …最初 店名と住所をもらった時、やれやれ 祇園も堕ちたなぁ…と
思いました。まず この店の看板に 京風 なんてありますが、ここが大阪だとか福岡なら
それで良いでしょうが 京都のど真ん中で京風 なんて ハナから胡散臭い と思いました
ね(^^) それに 焼肉なんて 鉄板に肉を乗せて焼くだけでとても料理とは言え
ないでしょう 、それを創作料理などとチャンチャラ可笑しい…そもそも料理は一流になれ
ば誰もが自身が工夫した料理をいくつも持っているのです。
それをワザワザ創作なんて宣伝するくらいなら大した事はないんじゃないの(苦笑)
まぁ薄味で食材の味を楽しむ和食がお気に召さない味音痴の三谷役員さんの好みは
味の濃い肉料理だと聞いていますが 果たしてどんな感想を話されますでしょうか・・
今日は 辛辣な意見になりました。実は昨夜の会食にご案内していく途中で三谷役員さん
が、京都の料理は何回食べても美味いと思った事ないなぁ…とおっしゃって あらら
いつもの冷やかしやな と思って聞き流していましたが、 あれじゃ金がもったいない
家でラーメンでも食っていた方がましだ、などと 言うから ちょっとマッタケ(笑)
と思いました。いゃあ ホントに口に出したら明日から干上がっしまいますから(^^)
腹の中で コソッと文句言いましたよ。
「あんた 業者さんのおごりを会社を代表して食べさせてもらっているんだろう、
あんたは何回もゴチになって それが気に召さんか知らんが、一生祇園で食事なんかせ
ん人がほとんどなのに それをどれだけエライか知らんが、気儘に言うてたら口が
歪んでしまうぞ〜」 とこれだけを胸の内で言ったら少しは気持ちも晴れたかな(^^)
しかし慣れとは怖いもので知らず知らずに思い上がってしまい それに気がつかないなんて
まるでイソップ物語の裸の王様、情け無いですねよね〜(^^)
重要注釈…この話は ここだけ、ここだけの話ですから…けっして他言無用に願います。拝