築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

ガイショクノススメ!?

2011-11-22 09:40:52 | Weblog
今日は予想通り、天然本マグロに関しては非常に厳しい競り場でした。養殖に関しては国産や地中海(今日はスペインは少なかったですが…)などありますが、天然は津軽海峡系が卸各社ちょこちょこ…っと。。
これから12月に入るとさらに数減って、相場は高くなってしまいそうです(;O;)


メバチは数ありましたが、昨日の話し聞いた感じの割には「これだけか…」といった印象。。
値が付かず、競り残っているバチもあるくらいですから、やはり今は人も物も動いていないのでしょうね。。

厳しい世の中になったもんだなぁ~~~(ノ_・。)


こんな時こそ!美味しい物食べて、楽しいお酒を飲んで!!元気つけたほうがよいですよね~(^-^)



たまには!?美味しいお魚でも食べに外食にでもお出掛けになられてみては!?いかがでしょ~かぁ~~(^o^)



こんなマグロが待ってるかも!?しれませんよ~(^^;;