今日も寒~い市場の中…
競り場の内容とヒジョーにお寒くなってます(^^;;
今日は近海物は長崎県壱岐勝本!
あとは大西洋ノースカロライナ産が2本と天然は少なめ…
養殖本マグロも少なく、メバチ・キハダも少ない。。
となると、マカジキしかありません!!
というわけでマカジキの競り場へ!
カジキは長崎県や和歌山県などの西の魚がそこそこ本数ありました!!
今年は南下が幾らか早めかな!?と思いますが、今年の寒さにマカジキさんたちもついついσ(^_^;)?って感じかな??
マカジキは普通、西に下ってしまうと脂が抜けてきてしまうのですが、今年の魚はまだまだ脂乗ってますね~!!
和歌山県は串本産に長崎県産!
2本の素晴らしいマカジキ、入荷しております(^-^)
明日辺りからは週末の冬型の影響が出てきそうです。。
魚、少なそうだなぁ~(>_<)
競り場の内容とヒジョーにお寒くなってます(^^;;
今日は近海物は長崎県壱岐勝本!
あとは大西洋ノースカロライナ産が2本と天然は少なめ…
養殖本マグロも少なく、メバチ・キハダも少ない。。
となると、マカジキしかありません!!
というわけでマカジキの競り場へ!
カジキは長崎県や和歌山県などの西の魚がそこそこ本数ありました!!
今年は南下が幾らか早めかな!?と思いますが、今年の寒さにマカジキさんたちもついついσ(^_^;)?って感じかな??
マカジキは普通、西に下ってしまうと脂が抜けてきてしまうのですが、今年の魚はまだまだ脂乗ってますね~!!
和歌山県は串本産に長崎県産!
2本の素晴らしいマカジキ、入荷しております(^-^)
明日辺りからは週末の冬型の影響が出てきそうです。。
魚、少なそうだなぁ~(>_<)