少ない週明け

11月も10日を過ぎると、朝晩は秋も深まってきていると実感する気温になってきますね。
マグロのセリ場を見ると11月は年末用にと普段よりも多く本数が並び、
「暮れ」が近いのだと実感させられます。
コロナ禍ですっかり話題にもならなくなってきてしまった忘年会なども、
11月は頻繁に行われていた時期だと思うのですが、今はどうなんですかね～？？
あまりお得意様からも「忘年会の予約が・・・」という声を聞かなくなってしまいました。

そして寒くなり始めるこの時期からは海が時化ることも多くなってきて、日によっては
物（魚）が全然少ない～という日も増えてきます。
今日は時化の影響なのかわかりませんが、久しぶりに養殖の本マグロが目立つセリ場で
天然は塩釜の旋網漁も少なめ、大間や北海道といった津軽海峡の延縄や釣り、
小さい三重の定置網なんかも数本見かけました。
大西洋ジャンボはこの近海が少ないというチャンスに延着になってしまい競りに間に合わず。。

あとはバチが塩釜のものが幾らかとキハダが数本。
バチもキハダも品物は良さそうでしたが、バチやキハダってあくまでも
「バチ・キハダ」ですので・・・・
物によっては近海の天然本マグロよりも高いものもありますし、キハダの良いものは
本マグロよりも美味しいと言われるのもあるんですがね～

でも「バチ・キハダ」なんです（＞＜）





少ない中から塩釜の旋網漁、仕入れました！
相変わらず物が良くって助かってます（＾＾；）


明日は延着のカナダ産に塩釜の旋網漁も幾らかはあるようです。
今日よりもあるのかな？？？