火曜日に角館で買ってきたウドの塩漬け。
確か「すぐ食べられるからね。」とおばちゃんが言っていたような…。
それって塩抜きしてあるということだよね？
だとしたら早めに食べなきゃいけないぞ。
急げ～！
身欠きにしんと味噌煮にするのが美味しいんだけど、
鰊が無いし買いに行くのも面倒なので、鰊抜きの味噌煮。
それでも残るので、炊き込みご飯にしてみたら、これが意外に好みの味でした。
旨い😋じゃないかい。
それ以上に気に入ったのが文旦のサラダ。
母から２個貰ってきたのですが、ほぼ半分皮だよね？文旦って（笑）。
実は食べるのが面倒くさい私なのです。
そこで、むきになって、全て解体してサラダのドレッシング代わりにしてみたら、
ペロッと食べられた～。
ご馳走様でした。