近場で温泉に息抜きお出かけ

温泉へお出かけ

温泉といっても近くのお風呂

職場の先輩が2月末までのチケットが出てきたといわれ少し安く購入

買ったのが2月頭だったので行くだろうと思っていたが意外と行かない

チケットが6枚

母親連れても3回行かないといけない

お風呂に行くのが義務になってしまう。。

仕事の都合で行けなかったがさすがにチケット無駄にしたくない

早出勤務が終わったあと温泉に行く

入浴チケットで食事ができるという嬉しいことをやってくれていた

そこでチケット使い切り

残り4枚を食事で使う

ビールとマグロのカルパッチョ

私はオムカレー

母親は親子丼

これまたむちゃくちゃ量が多い

お風呂で温まってそして腹一杯のお食事

家から10分でリラックスできる場所

リラクゼーションルームみたいなのはあるけどそういうのは元々、あまり使わない

大きなお風呂に入れるだけでも気持ちいい

2月のお出かけは献血とお風呂だけだな

サプライズプレゼントで感動

2月はバレンタインがある

3月はホワイトデー

そのせいなのか2月はいろいろもらうものが多い

私もアイシングクッキーにハマっているのでそれを人にあげたり

仕事でロッカーを開けると缶が入っている

誰から？

開けるとクッキーの詰め合わせ

作ったもの？

名前を見ると先輩の子ども

小学生から知っている子どもがもう大学生

その子が作ってれた

売り物になりそうなクッキー詰め合わせ

いろんな種類が入っているし美味しい

めちゃくちゃたくさんあるので母親と食べる

感動しながら頂いた

みんなすごいな

作るのもいいけどこうやってもらうのもいいな

久しぶりのお出かけと久しぶりのボランティア

休日

めちゃくちゃ久しぶりに外に出た

外に出たといっても隣の市まで

滋賀県は自粛する必要はないけど一応、医療者ですし

ただいろんな人が普通に出かけているのを見ると自粛しているのもバカらしくなる

これ本心なんだろうな〜

今日のお出かけは献血

昨年は献血行き過ぎて成分献血の期間があいてしまった

それに合わせてコロナ病棟勤務もあり日をあけて献血ルームに予約

約2ヶ月ぶりの献血

が、しかし。。。

1回目のお戻しで血管痛

その前からスムーズじゃなかったので調整してくれたが漏れてしまった。。

1回漏れるとその場で中止

そして8週間、献血ができなくなる

先生の診察など受ける

あー久しぶりなのに残念

全血したことでお戻しなし

水分しっかり取って終わってしまった

漏れたらやっぱり痛いな

患者の気持ちを分かることができた

また4月になったら行きます

私の休日はあっという間に終わってしまった

アイシングクッキーでアイシングの練習

在宅生活中

時間があればやっぱり何か作ってます

最近、ハマっているアイシングクッキー

それが上手になりたい

そう思うので練習

字を書くのも難しいけどデザインも難しい

とりあえずクッキーさえ焼いてしまって線引く練習

ココア混ぜてココアクッキー

それにアイシングで絵を描く

上手くなりたいのでいろいろ本見て研究

マーブル柄も挑戦

初めてのわりには上手くできたか！？

大きめのクッキーなのでアイシング垂らしてクッキーに埋める

このやり方でいいのかな

まぁ、独学でやってみます

まだまだ上手くはないけどコツは掴んできた感じ

初めてのトルティーヤ作りに苦戦

在宅生活中

暇さえあれば何か作りたい

暇がなくても時間が少しでもあれば。。

前に買ったコーンミールがたくさん余っている

イングリッシュマフィンで使うがそれ以外はあまり使い道ない？

とりあえず賞味期限もあるので食パン焼く時に少し混ぜたりしている

消費のため

ネットで使い道を調べたらトルティーヤが作れるらしい

小麦粉と混ぜて作ってみよう

強力粉140g

コーンミール60g

塩少々

オリーブオイル13g

水100ml

これを混ぜ合わせる

パンみたいに捏ねて少し濡れ布巾で放置

あとは丸くしたのを棒で伸ばすだけ

伸ばすときに意外と弾力がなく薄くならない

仕方ないので厚さがあるけどこれを焼く

フライパンで適当な焼き目ができたら完成

売っているものよりも厚いな。。

何かを巻くには厚すぎる

仕方ないのでカレーがちょうどあったしナンみたいにカレーと共に食べる

本来のトルティーヤじゃないよ

そしたらナン焼いた方が美味しかったんじゃないか

私のトルティーヤ作りは失敗に終わる

もうたぶんトルティーヤは作らない

コーンミールは普通にパンに混ぜて使おう

卒園式のためにつまみ細工でコサージュ作り

突然のメール

先輩から子どもの卒園式で付けるコサージュを作って欲しいと言われた

コサージュなんて作ったことがない

でも、せっかくのご依頼

子どもがデザインもしてくれた

オレンジベースかと思ったけどピンクと白でレースを付けて欲しいとのこと

どんなイメージでいいのか？！

結局、考えたっ結果

前にやっていたつまみ細工がよいかな

とりあえず作ってみよう

何年かぶりのつまみ細工

まずはこんな感じか

ここにレースを付ける

レースは家にないので100均で探す

レースを付けたのがこれ

レースが大きいか？！

でもつまみ細工の花が子どもでも少し小さい感じ

レースでボリューム

あとはブローチになるピンをつけたら終了

しっかりとボンドを乾かす

子ども喜んでくれるかな

ピスタチオと手作りレモンピールのビスコッティ

在宅生活中

食べていないピスタチオがある

これをどうにかしたい

お菓子作りが1番簡単かな

ピスタチオとレモンピールを使う

やっぱり簡単なビスコッティ

ロングな1回目の焼きの工程

長すぎて鉄板斜めに使用

粗熱取れたらカット

カットするときは普通の包丁よりもパン切り包丁の方がキレイに切れる

パン切り包丁は優れもの

カットしたらもう一度、焼きの工程

しっかり焼いた方が歯応えがあって好き

ちょっと焼きすぎ？

でもパリッとしている

冷めたらもっとパリっ

レモンピールがシナモンのような感じで香料みたいになっている

ピスタチオも食感があっていい組み合わせ

いつものチョコレート入れたりするよりも美味しい

たくさんあるのでこれも職場にお裾分け

大豆を使っていろいろアレンジ料理

在宅生活中

半日置いた手作り豆腐

キッチンペーパーを開けてみよう

チーズケーキみたい

できている

固まっているのでカットしてみよう

思っているよりもしっかりと硬めの豆腐

そのまま食べてもいいなと思ったがちょっと前に「仁」というドラマを見た

その中で揚げ出し豆腐が好きというシーンがあったので揚げ出し豆腐に決定

揚げ出し豆腐なんて初めてくらいかも

作ったのは

そしておからは煮てみる

おからの方が分量が多いので煮たおからともう一品

おからハンバーグ

いろいろ大豆には使い道があった

大豆が豆としてじゃなくて化てくれた

お肉の代わりにとよく言ったもんだ

揚げたり焼いたり煮たり

大豆の可能性がすごい

生の大豆から手作り豆腐に挑戦っ

在宅生活中

大豆をいっぱいもらった

何キロあるんだろう？

保存しておけるけどどんどん使っていかないとなくならない

何か作ろう

とりあえず1晩、水に浸す

そしてスーパーで買い物

にがり

にがりが一時、流行った時があったな〜

そんなのに乗ってしまった自分がいたことを思い出す

今回はちゃんとしたにがりの使用

水に浸した大豆を適当な量分けて軽量カップ4杯分くらいの水を入れてブレンダーで混ぜる

ジューサーとかを使うといいらしいがそんなもんは家にない

あるもので代用

潰しつ大豆と水を鍋に入れて火を通す

吹きこぼれないよう混ぜながら温める

アクが出てくるのでそれはその都度、取る

しばらくしていると生っぽかった大豆が豆腐っぽいにおいに変わる

そうなれば火を止めて濾す

家にあった布巾でこちらも代用

熱いので注意

布巾に入っているのがおから

おからはまた使うのでこれも別にしておく

絞った大豆を鍋にまた移してにがりを入れる

にがりは大さじ1／2程度

入れて混ぜたらもろもろしてくる

こうなったら10分くらい蓋をして放置

今度はクッキングペーパーで受ける

豆腐まであとちょっと

水を切るのでこのまままた放置

こちらがおから

おからの方が多いんじゃないか？！

右がおから

左が豆腐

量からいったら同じくらい

ブレンダーを使っているのでしっかり潰れきれていないのかもしれない

でも豆腐は半日ほど軽く上から抑えをしておいたら完成まであと少し！

体調不良？いや〜な頭痛。。

なんだか今日は調子が悪い

昼ごろより頭が痛くなってきた

薬飲もうかな〜と思いつつなんとか我慢

家に帰ってもやっぱり痛い

先輩には気圧の変化じゃない？と言われる

今までそんなことなかったしな

ロキソニンがあったし飲もうと決めた

でももしもの時にロキソニンだと。。

カロナールを探したらあったのでそっちに変更

インフルエンザやコロナはロキソニン禁

違うと思うけど言い切れない

テレビを付けるとコロナのことばかり

パルソックス(パルスオキシメーター)あるし一応、測ってみよう

父親が療養していた3年前に偶然、購入していた

それが今、役に立つ

100%

そんな完璧な値に若干、信用性が薄く感じるが。。

しばらく付けていても100%

呼吸苦ないし大丈夫

脈はこんなもん

50回/分くらいと普通の人より少ない

そっちの方が心配だよ

頭痛は薬飲んだらマシになった

ホント、気圧の変化なのかな

寒いもんな、昨日も今日も

風も強いし