徒然なるままに〜旅行記から日々の記録〜

気ままにのんびりと思いのままに。。。

簡単ペルー料理に挑戦

2017-06-30 | 料理

5月からスペイン語を教えてもらっている

先生はスペイン人じゃなくてペルー人

友達の知り合い?かなにからしい

積極的に行っているわけじゃないので友達と一緒についでで

友達は仕事で使うかもしれないと医療用語を教えてもらっている

正直、私にはそんなの興味なしっ

本当に会話ができたらいいなって感じ

このスペイン語講座は料理も教えてくれる

ペルー料理

セビーチェは超簡単

塩茹でした魚介類を細かく切る

玉ねぎも適当な大きさに切る

あとはレモン・塩こしょう・にんにくを入れて混ぜるだけ〜

前回のセビーチェ

魚介はなんでも好きなのを入れたらいい

10分もあればできあがる

ポテトが嫌いなペルー人がポテトなしで教えてくれたロモサルタド

こちらは牛肉と玉ねぎとトマト

食べやすい大きさに切って牛肉に塩こしょう・にんにくで下味を付けてフライパンで炒める

ある程度、火が通ったらカットしたトマトを入れて形が崩れるまで煮込む

火を止めて玉ねぎを入れて蓋をして2〜3分蒸らして完成

どれも簡単

そして味付けは私がしたけど配合がいい!と、褒められる

やるじゃん


ウルフルズ25周年コンサートin 大阪

2017-06-28 | ウルフルズ

今年はウルフルズデビュー25周年

先月、東京で25周年ライブが開催された

それには仕事で残念ながら行けなかった

今回はアルバム「人生」がリリースしたのでそれに伴うツアー

大阪フェスティバルホールはツアー2日目

梅田から歩いて15分くらい

地上から行ったけど地下道も中之島まで繋がっているのでそれを利用した方が早いし快適

ホールに入ると大きな赤いじゅうたんの階段

豪華な作りで初めて来たと思う

まずはグッズ購入

前はTシャツを必ず買っていたけど今は買いません

1000円のタオルを買うがデザインがイマイチ

トータスフィギュアは1万円

買う人いんのかな〜

高すぎるって

そんな文句を言いながら会場に入る

パネルがいっぱいあったのでいつもは撮らないけど記念にパチリ

しかもフェスティバルホールの人がシャッターを押してくれる

なんて優しいんだ

座席に座り待っていると19時と共にスタート!!!

定刻通り!!

こんなの初めてだ〜

基本的にそんなに送れないけど平日ってこともあるのかみんなに優しい

アルバム「こいよ」で始まり「やぶれかぶれ」

古い曲は嬉しい

そしてMCの中に25周年のことになる

10周年はジョンBチョッパーが作家になると言い出し3人で活動

15周年はレコード会社を変わったためツアーすら行われなかった

20周年 活動すらしていない活動停止中

やっと区切りの25周年

来年は結成30周年らしい

いとこのお姉ちゃんはライブハウス時代からのファンでついこの前、ウルフルケイスケから直接もらったファンダンゴ時代のカセットが出て来たらしい

それは貴重なんで捨てないで!と、話をしていた

まだデビューしていなかったからよくケーヤンや松本くんと飲みに行っていたらしい

家がケーヤンとは近かったらね

2時間15分くらいのコンサート

全体的にはとってもいいんだけどアンコールがね…

Sun sun sunはヤッサでやるしまだ夏って感じじゃないから今じゃないんだよね

バンザイで終わるんじゃなくて「いい女」で終わるのを待っているんだよ

"トータスに会いたいか〜"をやるのがウルフルズなんだよ

それを望んでいた

でもいいコンサートだったな

次は9月のヤッサで


歯が痛い!歯医者は苦手…

2017-06-27 | 病気と薬

実はちょいちょい半年前から歯が痛かった

でも私は歯医者が苦手

痛いとかじゃない

口の中を見られるのが嫌いだから

口は陰部以上に見られたくない

大げさに言えば究極の選択なら口を見せたくないくらい

そのため歯医者に行くのがずっと遠のいている

歯を磨くと痛い

痛く無くなる時もあるのでそのまま放置していた

しかしここ1週間は痛い範囲が広がっている

右上だけだったのが下も左も

虫歯だったら嫌だし重ーーーーーい腰を上げて歯医者に電話

今日じゃなくてもいいのに歯が痛いと言えばその日に行かせてもらえちゃうのね

怖い先生なので怒られると思いきや

歯はキレイですね〜って

拍子抜け

痛い原因は知覚過敏

そういや前もそう言われたわ

知覚過敏の原因は歯磨きもあるけどストレスで寝ている間に歯を食いしばったり歯ぎしりをするららしい

なのでストレスの原因を除去するのとよく寝ること

舌のしびれもストレスだった

私は恥ずかしいと思っている口にストレスが出てくるタイプか

確かにこのところ眠れない

寝ているけど早く起きて睡眠時間が短い

とりあえず虫歯じゃなかったのが良かったけどやっぱり口は見せたくない


あじさいってなんか気になる

2017-06-25 | お花

6月生まれだからかあじさいが好き

色や形

全てにおいて豪華な感じがする

そんな中でも一番好きな品種がアナベル

青やピンク・紫じゃない白色ですちょっと小ぶりなあじさい

店頭て見かけることがほとんどない

去年はアナベルがどうしても欲しくて何店舗かおしゃれな花屋さんを回ったけどなかったり高かったり

近くで見かけて癒される

そしてスーパーで売っているのも見かけたのにあとで〜って思っていたら忘れてしまった!!

明日にでも行ってあったら買おうかな

もうあじさいも終わりかけだけど


誕生日にはわかめスープでしょう

2017-06-24 | 料理

わたくしごとですが今日が誕生日

誕生日だからといっても仕事です

朝から仕事に行き、夕方に終わる

1日、無事に終わることができた

家に帰っても今日は1人

母は名古屋

帰ってくるのは夜になる

夕食は1人で

コリアンから昼間に電話がかかってきたので折り返しの電話

誕生日を祝ってもらう

嬉しいな〜

そしてもう1人のコリアンからもカカオトーク

なぜ私の誕生日を知っているのか聞くと仲のいいコリアンが朝に教えてくれたらしい

私って愛されているじゃん

そしてその子が韓国ではわかめスープを誕生日には食べますよ〜と言ってきた

そういう習慣は知っていたけど考えてもいなかった

1人のご飯でせっかくだし作ってみよう!となった

ちょうど生わかめも冷蔵庫にあるので

・わかめ
・タシダ
・にんにく
・醤油

これだけの材料

今回は新玉ねぎがあったのでそれも入れたけど

全て適当な量

わかめだけ多めの入れておく

にんにくはチューブのものを入れる

女の子のコリアンに教えてもらった韓国料理

これが美味しいんです

1人誕生日にわかめスープ

自分で自分を祝います


30代最後の献血

2017-06-23 | 今の気持ち

さて、もう30代最後

早いな〜

自分がこんなに年をとるなんて…

連休だった22、23日

晴れたら1人ツーリングだ!と、思っていたけど数日前の予報は雨

諦めて友達と夜飲みに行く約束をした

天気予報のバカヤローーーーーー

2日とも晴れたじゃないか

ツーリングできず

結局、献血に行くことにした

いつもの滋賀県献血ルーム

滋賀のシンボルである信楽たぬき

今月、行くとプレゼントがあるらしい

ハガキを持参して血漿を提供

この日はすいていた

外はちょっと蒸し暑いしちょうどいい

家に帰りプレゼントを見ると歯ブラシセットが誕生日のプレゼント

その他は日用品とお菓子日替わり

30代から始めた献血で今日で最後の30代献血

また40代になってからも献血します!


ちょっと増えすぎて増えすぎて

2017-06-21 | 動物

毎日、メダカを眺めて楽しんでいる

かわいいから、それだけ

でも繁殖期であり毎日毎日、卵を産んでいる

そして毎日毎日、孵化している

もう数は数えられない

何個か入れ物を分けているけどエンドレス

最初の頃に孵化した子たちはだいぶ大きくなっている

決まって3匹がいつも卵をお腹に付けている

錦メダカ1匹とミユキメダカ2匹

他にもメスはいるけど大抵、この3匹が産卵している

あまりにも増えすぎるのでこの前、よく追っかけ回すオスを3匹、ハスのビオトープに分けた

ハスの入れ物は小さいので3匹だけ

静かに生活してくれている

今度はスイレンが欲しく迷いに迷って購入

スイレンをホームセンターで250円くらいで買ったボックスに入れて3日間置いておく

どの子を入れるか迷っていたけど増やすのを止めるためにメス3匹を入れた

まだお腹に卵を付けている3匹

この子たちの子がここで孵化するようにひとまず3匹のみ

他の子もまだ産卵するようであればここに入れましょう

ひとまず今いる子たちに愛情を注ぎたいのでこれでストップ

また子どもたちが大きくなったら産卵を始めるのでそこまで待つことに


待望の梅が届いたので今年も梅干し

2017-06-20 | ハンドメイド

去年は申年だったので申年には梅干しを漬けるべしということで初めて自分で漬けてみた

これが自分で言うのはなんですが上手に漬けれたので今年もやろうと早々と梅を注文

南高梅がやっぱり美味しいので南高梅が届くのを心待ちにしていた

例年よりも遅めのようでやっと届いた

完熟具合がちょうどいい

10kg頼んで悪くなっているのは10個ほど

一応、重さを測ると多めに入っていたので仕方ないかな

2日そのまま玄関に置いていたけど甘い梅の香りがどこからともなく香ってきてほっこり

このまま置いていたら悪くなるので夜勤に行く前にせっせと作業開始

4キロは人のあげるので残り6キロを今年は漬けます

まず梅を洗い水気を切ってヘタを取る作業

これが大変なんです

1時間くらいかかってヘタ取り完了

そのあとはバケツに漬物用の袋をかぶせて梅を入れて行く

塩は梅に対して13〜15%

これ以下にするとカビてしまうらしい

私は13%くらいの塩をサンドイッチのように梅・塩・梅…と入れていく

最後はドバッと残りの塩を入れて袋を閉じて重石を置くだけ

重石はないのでペットボトルで代用

2日後にはだいぶ梅酢が上がってきているのをニヤニヤ見ている

1ヶ月後には天日干しが待っている


メダカのためならなんでも

2017-06-19 | 動物

相変わらずどんどん増えているメダカちゃん

残念ながら死んでいく子メダカもいるのは現実

水槽の底に沈んでいる子はシリンジですくい上げて土に返す

メダカにいい環境を整えたいと思う今日この頃

コケも生えてくるので少しでもいい水の環境にしたいとシマドジョウが欲しい!そう思いネット検索

琵琶湖周辺の田んぼや用水路にいるらしい

そしたら近所のお父さんお母さんの田んぼにお邪魔させてもらうと思い網と小さい水槽を持って聞きにいく

「最近は見ない」と返答あり

もしかすると目田川にいるかもしれないと言われたのでその足で目田川を目指す

夏になってくると草がボーボー

シマドジョウらしいものはいない

とりあえず巻貝がいっぱいいるのでそれを捕獲

他の水辺スポットに向かってみる

いろいろ見るがシマドジョウはいない

田んぼものぞくがオタマジャクシくらい

ふと、メダカを買ったところに聞きに行こう!と思いおじさんのところに行くと親切に教えてくれる

そこはメダカしか扱っていない

シマドジョウじゃなくてエビとか巻貝を入れた方がいいということでシマドジョウは諦める

エビは草津のエースクエアに売っているのは知っている

ネットで買ってもいいが結局は送料入れたら草津のエースクエアで買っても同じくらいになるので保留

もう一回、川に行き巻貝をもう少し捕獲してくる

いい大人が小さな網を持って何しているのやら

巻貝と水草と砂をもらう

砂には変な生き物もいたので一応、取り除くがまだいるかもしれない

大きくなった時になにかわかればいいかなと思い全部洗ってメダカの水替え

大人メダカのところだけ水を変えた

子メダカたちはグリーンウォーターなっているけど小さすぎるのであまり触らないようにした

もう少し大きくなってから

よく追いかけ回すオスはビオトープのハスがある入れ物に3匹投入

静かに暮らしている

大人メダカの入れ物に子メダカの中でも大きくなった子を4匹入れた

小さくてどこにいるか分からないけど元気に泳いでいる

大人たちは砂がや水草があるところがいいみたいでそっちに寄って行っている

やっぱり自然に近い環境がいいのかもしれない

1匹のミユキメダカは水草が口から離れなくなってドカベンの岩木みたいになっている

しばらく加え続けていたので離してあげた

ずっと見ていても飽きないメダカちゃん


京都ケントスに初体験

2017-06-18 | 音楽

オールディーズが好きです

いつの頃から好きなのか?

10代のとききっかけは「West side story」なのか「Back to the Future」なのか

とにかくエルビス プレスリーも好きで聴いていた

職場の人が昔、ケントスに旦那と言っていたと言っており毎年、京都のホテルでクリスマスオールディーズパーティーに連れて行ってもらっていた

去年は行けなかったけど

少し前にたまたまケントスの前を通り先輩とオールディーズの話で盛り上がった

今度はケントスに行こう!となり今回、行くことになった

まずは夕食を食べて20:30くらいにケントスに向かう

花見小路通からは一歩入った路地にある

町家の2階に上がったらすぐに受付

予約なしで席に着きドリンクと食べ物のオーダー

3500円で飲み放題

そして1人1フードオーダー制

一番後ろの席で始まるのを待つ

ワクワクドキドキ

京都のバンドはイエロージャケッツ

5回公演で最初はまばら

3回目くらいからどんどん人が増えていく

2回目から相席になる

ここは年齢層がとにかく高い!

オーバー60じゃないかなという人たちばかり

30代の私が若く見える

それでのおじさまおばさまたちは陽気に踊る

それを見る私

そして隣の人が声かけてきてみんなでワイワイ

デカイ女の人だと思っていたけどいや、男だなと気が付く

職業とか聞いて思い切って仕事中の格好を聞いたらニューハーフのままよと

やっぱり男でした

52歳のニューハーフと仲良くなる

下ネタ満載

彼女(彼)はこんなんだから仕事に困らないよう薬剤師になったとか

素晴らしい!

テレビに出て成功するのは稀

出てもすぐに落ちるから出ないらしい

それなりにショーパブとかにもいたんだって

楽しい話を聞いてもう一つのカップルとお話

「私たち昼顔」よってって言われたけど私はドラマを見ないのでどんなんか分からなかった

あとでちゃんと聞くとそれぞれの家庭を持っているけど付き合っている不倫カップルでした

楽しい時間はあっという間

京都の終電が0:34なんでそれに乗るため0:15にケントスを後にする

あー、これからもっと盛り上がる時間なのに…

もっといたかった

また行くことを約束して家路についた