昔懐かしい中華そば 名匠・麺天坊＠川越市 中華丼と三つ葉入り出汁巻き玉子と供に！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　

オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(#^.^#)

深夜の逝けない麺活動( ..)φメモメモ昔懐かしい中華そば極々普通のらーめんです

鶏出汁醤油の昔懐かしい中華そば行きつくところは此処かな・・・と

自家製の三つ葉を添えて、細麺で頂きます流石に今風の味玉トッピングは言うまでも有りませんが

今回も味変に使っちゃいます自家製の辣油

前回も書きましたが、残り僅・・・と筆者的には（笑）

麺は細麺の縮れ麺を使用

定期的に食べてくなる中華丼この一杯の為に鶉の水煮を買わなくちゃ成らないのが何とも

なので普通のお店では一個しか乗ってないけど、筆者は三個使用、一つは隠れちゃってるけど(＠_＠;)

そして毎日では無いけど、出汁巻き玉子も定番の物

怪しく光るLED下の三つ葉を摘まんで、御出汁で巻き巻き

外が徐々に白じんで来ます怪しい物は栽培してませんよ

さて、お腹も満たされたので、自部屋へ戻りましょうかね～

ユーチューブでラブバイツでも聴こうっと

どうも御馳走さまでした(^_-)-☆