2012年11月4日(日)13時01分~14時05分訪問
麺天坊・鉄骨スープ、拘りのイタリアンのお店ピッツァ・パスタ・手作りデザートのお店!ペコリーノさんです。
住所:埼玉県入間郡三芳町北永井933-27 TEL:049‐258-9833
営業時間:11:30~13:45(14:30) 17:30~20:45(21:30)
定休日:月曜日 第一・第三 火曜日 席数:4人掛けテーブル2卓 6人掛けテーブル1卓 のこじんまりとしたお店!
駐車場:店舗横に1台分 斜め左向に3台分有り 前は畑の広がる 大通りから少し入った処に位置
久し振りの再訪問過去記事を紐解けば2012年2月5日振り(@_@;)大凡8カ月振りになっちゃいました
気にはなっていましたが、今日の訪問先日行った、みよしそばの里を通り過ぎて此方に来ましたが、蕎麦の里の高嶺ルビー
其れと駐車場を挟んで満開に咲いていた蕎麦の花全て刈り取られていました、あちらでも新蕎麦の提供が始まってますか
田園風景と雑木林の中、ひっそりと営業してるイタリアン(^。^)y-.。o○今日も先客さんが奥のテーブル席に居ました
前回と同じ窓際のテーブル席に案内されると、その上には前回とは違ったメニューが置いて有ります、ピザのセットと
パスタセットの2種類(#^.^#)
二人ともパスタセットを注文ドルチェをお任せの盛り合わせで注文。セットのドリンクは食前にアイスコーヒーを
パスタのチョイス、黒板に本日のパスタの説明(^。^)y-.。o○筆者がマンガリツァ豚のラグールッコラとグラナチーズ
のスパゲッティを連れがボローニャ風スパゲッティ、自家製ミートソースを注文です(#^.^#)
お水を少しばかり口に含んで先ずは前菜のサラダを待ちます、筆者の座る後ろの壁、頭上の夜用&昼の逸品メニュー
連れに撮って貰います(^_-)-☆中々良く撮れてますね~
程無くしてテーブルに運ばれて来たサラダと前菜はこの値段には・・・と、驚くほどの豪華な物ですね(^。^)y-.。o○
イタリアンドレッシングの掛かる野菜に添えられてる、一品も美味しい物でした(^。^)y-.。o○
このサラダと一緒に運ばれて来た自家製のパンは、中がもちもちの逸品でフォカッチャの様な食感、一つはガーリック
トーストになっています、勿論セットを注文したらお替わりは自由になっています、実際ガーリックトーストを一つお替わりしました
同時に運ばれて来たアイスコーヒーを飲みながらメインの料理を待ちますが、先程いた先客さんのテーブルには
カップルの後客さん見えまして、前菜の料理を聞いていました、何やらお魚の鰆にアレルギーが有るらしく、お魚ムース
の事を聞いて納得してました、食前にホットーコーヒーを頼んでましたが、頗る上手いと奥様に絶賛の言葉
前回筆者達が頼んだ濃いめのコーヒー、美味しかったのを覚えています(^。^)y-.。o○
そうこうするうちに運ばれたのは、先ずは連れのボローニャ風スパゲッティ・自家製ミートソース(^_-)-☆
可也濃厚なミートソースで挽肉では無く、包丁で細かく刻んだミートソースで美味しいと言ってました
連れの濃厚なソースとは違い、スープスパの様なサラッとしたソースにマンガリツァ豚がパスタに絡んでます(^_-)-☆
その上にはルッコラと、ちょっと塩気の有るグラナチーズのスライスが乗っています、パスタの熱で徐々に溶けて麺に
良く絡んでいきます(^。^)y-.。o○
お互いにシェアしながら美味しく頂きました
聞けば直ぐに答えてくれる奥様の接客は、前回にも感じましたが流石と言う他は有りません、御主人のシェフと一緒に
作っているの良く解りますね(^。^)y-.。o○
そして運ばれる、お任せデザートの盛り合わせ共通な物はサツマイモのプリン、後の2種類は連れと筆者のお皿には
別々の物が乗っています、もしもお皿を置くと同時にケーキの説明をしてくれます。苦手な物が有ればお取り換えしますから
・・・と、勿論説明を受ける筆者達には苦手な物は有りませんでしたので、是もシェアしながら食べました(^。^)y-.。o○
取り分けサツマイモのプリンが美味しいと連れは感激してました(^。^)y-.。o○
これらを平らげてお皿が下げられる時も、どうかゆっくりして行って下さいと優しい言葉も貰いました
今回もリーズナブルな金額にも関わらず充分満足しましたどうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆
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