妻の同僚から頂いた、信州そばを天麩羅満載で＠麺天坊

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　

オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(#^.^#)

茅野に本社と工場を持つ、老舗そば店渡辺製麺の半生を頂きました

マイルド豚骨の一風堂さんに買収され、諏訪インター店でも貴重な同居看板が・・・

残念ながら、そば蔵さんは20年にコロナの影響で閉店してしまいましたが

蕎麦そのものは通販でも手に入るので

添付の出汁汁は今回は自分で摂った物を使用

日曜日、まったりブランチにたっぷりの天麩羅を揚げて作りました

勿論、食べきれないので天麩羅は殆ど家族の元へ

どうも御馳走さまでした(^_-)-☆