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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越駅改札を出てすぐの処のある中華そば神寄さん(^。^)y-.。o○
住所：〒350-1122 埼玉県川越市脇田町24‐9エキア川越内 電話番号：049‐224‐2787
営業時間：11：00～22：00（L.O.21：3０）定休日：無休 アクセス：ＪＲ川越線、東武東上線「川越駅」徒歩1分
喫煙ブースもＨＰでは有ると。ぺいぺい払い有り
筆者は既に二回目のワクチン接種が済んで、一ヶ月に成りますが、此方の訪問一回目の接種後に駅下の有名
に伺うも外待ちが出来ていたので、止むなく此方訪問
既に午後二時を回っても尚下のお店には・・・って状態
此方のフロア、定食やさん
やらパスタ屋
さんやらうどん屋
さん等が入ってます
取り敢えずゆっくり呑める処優先で神寄さん、日高屋、真心（しんしん）等を運営するハイデイ日高さん
先ずは生ビールと3個餃子注文
資本系らしくしっかりと仕切り板設置
結構な席数があるのでお隣にお客さんと言う具合では無いので安心
さてメインの麺はワンタン麺
680円を醤油味で注文
麺が運ばれてからの餃子提供なので、左記の生は呑みほした後なので、此処は第二弾の檸檬サワーで
麺は日高屋さんの自家製麺、もっちりつるつるのストレート麺と縮れ麺がありますが、此方のメニューは
外レートの加水率高めの細麺
しっかりとした噛みごたえの細麺で中華そばらしい懐かしい物ですね。
もう一杯と行きたい処を我慢して完食
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆
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