完熟

いただき物のパイナップル。

この時点で既に熟して美味しそう。

早く食べないとと思ってから3日ほど経ってからやっと食べました。

中身は。。。

完全に熟しております。

冷やさずに食べると甘みと酸味がかなり強い。けど美味しい。

冷やしてからゆっくり食べることにしました。

先日テレビ放送で野菜や果物を乾燥(天日干し)させると栄養価がアップすると言ってました。

パイナップルは乾燥させるとどうなるのかな？

でも果物は新鮮なうちに食べたいな。