美味しい豚肉・・・・・・

旭川の友人経由で産直の豚肉を仕入れる事ができた。


生ハムや燻製、餃子にと色々な使い方をしたくって豚の後ろ足２本を


分けていただいた、放し飼いにして養豚を営んでいるのと、添加物


一切無いハムやソ－セ－ジ、ハンバ－グなど産直で販売している。


良い方と知り合え、餃子の皮は手作りで挽き肉を挽いて美味しく作ろう