ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

ここで遊びます

2017-09-08 22:59:00 | たてもの
今日は暑かったです。
何度まで上がったんだろう。



別苅小学校の解体作業を見て来ましたけど。
こっちは改修中。



既に屋内運動場は新しいトタンになりました。
モスグリーンの落ち着いた色。



さあ、ここをどう使いこなすのか。
毎日コツコツと悩みましょう。



屋内運動場の中にはたくさんの板が積まれています。



中庭側の板壁の傷んだところも修繕されているようです。



いいねぇ。
後は芝生の刈り込みを頑張れば良いだけ。
パラソル差して熱いコーヒーでも楽しみましょう。



楽しみです。

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ちゃんと覚えましょう

2017-09-08 21:50:00 | 飲み食べ
オープン直後にお邪魔してから10年が過ぎたヌーベルプース。



ランチタイムの時間でしたがワインでも飲みながら…、と行きたかったのに。
日帰りの予定でしたからノンアルのビールをお願いします。
家族は小樽ビールを注文。
いいなぁ…。



アミューズは2品。
やわらかく練り込んだレバーはトーストされたパンと一緒に。
グラスに入ったものはスライスされた豚のミミを使ったもの。
弾力のあるゼラチン状のものでかためられ粒マスタードを添える。



小さめのスプーンとフォークでお召し上がりください。
なるほど、スプーンですね。
どちらもスプーンで食べ切ってしまったワタクシ。
フォークはどうしよう…。



続いて運ばれたのはカボチャのスープ。
焦がしたアーモンドスライスの香ばしさとカボチャの甘みが絶妙です。
札幌産大浜みやこカボチャ。



さて、そろそろパンもいただきましょう。



前菜は根室産サンマ、そして美唄産ナスと石狩産トマトのサラダ仕立て。



添えられたソースは3種類でトマト、アボカド、サンマの肝って言ってたかな。
ううーん、暫し見とれましょう。



美味しいものは素早く口へ。
そのために来たんだもの。



でもなぁ。
こんな機会は滅多にありませんから。

カメラオヤジの撮影作業、周りのお客さまに迷惑の掛からないよう駆け足で進みます。
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オリジナルで

2017-09-08 20:30:00 | 飲み食べ
駅前通りにあるカフェデソバ凛。



用意されるメニューそれぞれが美しく仕上げられているの。
器もコースターも。
そうすることで中身がさらに引き立つんだな。



オリジナルを求める姿勢。
お客さまをもてなす一翼を担わせていただくワタクシ、学ぶところが多いです。



貪欲さはあるんだけど繊細さに欠ける…、そんな自覚です。
もっと頑張ろう。



甘いものは頭の栄養。
適度さが大事でしょうけどね。
過度な摂取は体の栄養になってしまうから。



今どきの増毛は桃もあるんです。
さりげなく置かれている旬な味。



入る時は気づかなかったけど暖簾の裏地は柄入りでした。
いいね。



また来よう。
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控え気味に

2017-09-08 19:30:00 | 飲み食べ
晩ご飯のカツ。
ソースはブルドックか、いちじくか。
辛めでも甘めでも食欲が増すことに変わりはありません。



ひと口カツって珍しいです。
なのでバクバクッ…、いえ控え気味にいただきましょう。
いつもより少量に盛り付けられているのですから。

サラダは…。



カニカマと焼きちくわ…。
ううーん、好み過ぎます。
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甘めのヤツで

2017-09-08 18:00:00 | 考えたら
暗くなると休みたい。



それって普通なことですから。
若い頃はそれを押して働き続けたこともあったんだけど…、今はもう無理。

体力的より精神的にだな。
もういっか、って。
結構早いうちに思ってしまう。



でもね、やらんとならない時もあるのです。
いい仕事が出来たかどうかは別として。

甘めの缶コーヒーで元気出そう。
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跡を考える

2017-09-08 12:55:00 | たてもの
廃校になった別苅小学校の解体工事が始まっています。



と言うかいいとこ中盤に差し掛かっているって感じ。
窓枠は既に外されていて、中の細々したものを整理しているのかな。



裏側の体育館は跡形も無し。



外観はともかく中は結構いい感じだったのですがね…。
などと思っていては物事を進められませんから。
壊す時には壊す。



それも大事なことなのかも知れません。
ここから渡り廊下で体育館に繋がっていたのです。
入学式、学芸会、卒業式。
始業式に終了式。

想い出を残す方法ってどこにあるんだろう。



そしてこの地の未来は何になるのか。



宅地以外で平坦な土地がまとまってあるんだもの。
何か使い道を探さなきゃ。



壊すのと同時に…、いやそうする前に決めておく時間はあるハズ。
この場所に立ち、思いを巡らせること。



日々の生活に追われながらも大事なことを見失わないよう気を付けます。
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遅くのモス

2017-09-08 08:25:00 | 飲み食べ
モスに行ったのは先週のこと。
夜遅くのモス。



礼受牧場でライブに参加していた我が家の2番目。
同じ会場で出演者の打ち上げがあったのでその待ち時間です。



窓に張り付く蛾。
反対側なら近づけないけどガラス越しだもの。
強気でカメラを向けてしまいます。



注文したのはブレンドコーヒー。
それにチキンも追加してしまいました。



久しぶりです。
ケンタッキーも食べてみたいってたまに思うんだけどね。
なかなか買えません。
買おうと思えばいいだけなのに。
面倒なのかな。



カリッとした衣。
ジューシーな肉。



こんな時間にコーヒー飲んだら眠れなくなるかな…。



ちょっと心配です。
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ろばた

2017-09-08 02:28:00 | 飲み食べ
サッポロビール会の打ち合わせを終え、ちょっと一杯。



随分とご無沙汰していた炭火焼きのろばた。
相変わらずいい混みあんばいです。



カウンター席はほぼ満杯。
小上がりは予約が入っていて飛び込みのワタクシどもはちょっと…。
8人だもの。



でもせっかく来たんだもの。
多少窮屈でも座らせていただきます。
注文は…、とりあえずビールの飲むのが早いこと。
さて、何を食べましょうか。



最近のワタクシ。
食べるのを控えているせいか、自ら注文することが少なくなりました。



もっぱら撮る役。
ま、多少はいただきますけど。



ここの焼き鳥は美味いんです。
地元のファンが多いのももっともなこと。



雰囲気が良いからね。
ついつい長居しちゃう。



もう何杯飲みましたかね。



定量が近づいて来ます。
そんな時に運ばれて来る鶏皮。
普段は皮のベロベロ感を苦手にしているワタクシですが…。



何の変化なのでしょう。
一本食べてみようかと。
やっぱり焼き方だね。
美味かったです。



お隣のテーブルから分けてもらったうどん。
それも美味そうではありますが、夜も更けました。
カメラに収めるだけにしておきます。
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自分がどうか

2017-09-08 01:20:00 | どこかへ
夕暮れ時。



北に向かうより南下する方が好きかな。
沈み行く夕陽がフロントガラスに納まっているから。



いや、違いますね。
運転席側の窓に納まってるものです。



たまには車を停めてじっくりと見入ります。
舎熊の浜に集まりだした釣り師たち。
どれほどの実力者なのかなど全然知りませんけどね。



みんな楽しめばいいんです。
楽しめる場所なんだからさ。



変わりやすい秋の空。
人の心も変わりやすいし。



そんなことは無いか。
自分がどうかだな。
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起こしてみよう

2017-09-08 00:52:00 | 考えたら
隣マチ留萌の田中青果の屋上。
3階…、いや屋根の上だから4階ってことになるのでしょうかね。



ここから見える景色を楽しみにしていたワタクシ。
昔から見慣れているものですが、高いところからのものは新鮮です。



人口減少に悩む地域ですが、楽しむことを忘れてしまったワケじゃ無いの。
ちょっと休んでいるだけ。



だから起してみようかと。
眠っているのならいつかは起きなきゃ。

地域を楽しむための取り組みが始まります。
もちろんこの地域を訪れる皆さんのためのものだけど。



住んでいる自分たちにも感じることが出来るものを。



素材は揃いました。
と言うか見つけ出した…、だな。
元々埋もれていただけなんだから。



マチを遊べる仲間たち。



ちょっぴり羨ましく思います。
増毛はどうなんだろう。



人を繋げること。



ヒントは日々の生活の中に。
もっと自分に出来ることがあるんじゃないかな。



探します。
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