ああ、暑い。
風もぬるいです。
北海道のすがすがしさが無いね。
いや、そこまで言い切れないか。
すがすがしさが薄れている、ってことにしておきましょう。
暑いことには変わりは無いのです。
今日の晩ご飯は素麺でした。
いいですねぇ。
暑い日に冷たい素麺。
冷たくした麺つゆに冷たい水。
それに天かすと刻みネギ。
そして南蛮をササッ。
極細だけどしっかりとした歯ごたえ。
これこそ素麺。
ほとんどの麺類には注文をつけずにいただくワタクシですがね。
素麺に限っては喉越しと弾力が譲れないとこ。
麺が細い分だけ繊細さが求められるんだな。
ちょっとこだわってるんだな…。
おおっと、また食べ過ぎです。
風もぬるいです。
北海道のすがすがしさが無いね。
いや、そこまで言い切れないか。
すがすがしさが薄れている、ってことにしておきましょう。
暑いことには変わりは無いのです。
今日の晩ご飯は素麺でした。
いいですねぇ。
暑い日に冷たい素麺。
冷たくした麺つゆに冷たい水。
それに天かすと刻みネギ。
そして南蛮をササッ。
極細だけどしっかりとした歯ごたえ。
これこそ素麺。
ほとんどの麺類には注文をつけずにいただくワタクシですがね。
素麺に限っては喉越しと弾力が譲れないとこ。
麺が細い分だけ繊細さが求められるんだな。
ちょっとこだわってるんだな…。
おおっと、また食べ過ぎです。