最近は別の意味で朝市通いが楽しみになっています。
途中の教職員住宅の庭や道沿いの草木に色んな花が咲き始めたからです。
今日はどんな花に出会えるのかな!?
蒲公英大好き! と言っても、私は蒲公英を見つけると片手にスコップを持って、散歩がてら蒲公英採集に出かけます。
私は食べられる山野草料理に興味があり、実益もかねて、採集が比較的簡単な蒲公英は外さないようにしていました。
花も葉も食べられますが、私の興味は根っこです。 乾燥させて蒲公英コーヒーにしたり、きんぴらにして食べます。
薬効などに興味のある方はこちらをご覧下さい。
宿舎からも見える小さな丘の上に、白い小花を付けた木が二株あり、何の花か気になっていたのですが、今日、近づいてみると小手毬の花でした。 日本では枝の先が垂れて揺れる感じに咲いているのですが、こんな風に剪定してあると別の花のような感じです。
因みに、小手毬は中国が原産の花のようです。
別種の蒲公英? 白詰草は何処にでもありますね。
(左)菖蒲?杜若?アイリス?とにかく大好きな花です。ジャーマンアイリスは我が家にもあって、大振りですぐに分かるのですが・・・。
(中)花壇にひなげしが咲いていました。 (右)花壇のバラの蕾も膨らみ始めています。 春ですね!
名前を知らない花たち;(左)一重の白い可憐な花です (中)初めはバラかと思ったのですが、葉っぱが全く違いました。八重の綺麗な花です。 (右)ピンクの小振りの花が枝にたわわに付いています。
【今日の買い物】
手羽元20、バナナ6.9、向日葵の種煎餅②胡麻煎餅①11.6、蜜三刀①3、黒豆10、ピーナツ15、ほうれん草1、
グリンピース5.2、インゲン豆5.2、プチトマト45 合計122.9元
中国に来る時、自然農法で野菜を作っている友人から、「中国野菜を作りたいので種を買ってきて」と、依頼されていましたが、大連ではでは園芸店が見当たらずマーケットにも置いてありませんでした。
所が、今日の朝市に沢山種が並んで居ました。 よく分からないので、朝市に並んで居る珍しい野菜の種を10種類程買いました。
1袋2元で20元也
先週チャレンジしそこなった「値切りの対象」の玩具。
大幅値下げを目論んでいたのですが、左の玩具は25元を20元に、私の直前に中国人が15元で買っていった戦車を13元に値切るのがやっとでした。
おじさんは「わしは膝が悪い障害者だ。 そんな私から値切って買っていくのか!?」とぼやいていましたが、中国人が15元で買って行ったのですから、13元は上出来ですよね! 安い物は余り値切れません。 33元也
【今日のワンコ】
右端のワンちゃんたちは一緒に遊んで居たかったらしいのですが、お母さんに引きずられて行きました。
ニックネームをK君とした坊や。 今日も元気に登場です。
もう一人、坊やが居たのだけど何だかつまらなそうです。 お母さんに叱られた?
先週見つけていたのですが、この箱どうやらミツバチの箱らしいです(ここは結構人通りもあり、車もしょっちゅうとおっているのですが、大丈夫?) 帰りに見ると2種類の蜂蜜が並んで居ました。
1斤(500g)20元だそうです。 夫が「アカシヤの花を追って来たんだね!」と、指さす方を見るとアカシアの花の蕾が開きかけていました。
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1;最近、葉物を食べるは控えていたのですが、ほうれん草を食べたくなりました。 トラック一杯に積まれたほうれん草を元気なお姉さんがさばいていました。 何と1束1元ですから、大忙しの筈です。
2;何の葉っぱかな? 菖蒲の葉ですね。 「端午節」が近いので、そろそろ粽の準備を始めるのでしょうか?
3;いつも気になっているのですが、何か虫のようです。 勇気を出して今度聞いて見よう!
4;冬用の帽子から夏用の帽子になりました。 結構洒落た帽子もあります!
【耳寄りな話】
先週の朝市の記事の中で「何かの花のようですが・・・?」と書きましたら、ブログを訪ねて下さった方からご親切に情報を頂きました。
この花はアカシアで「アカシアは食用にもなり、スープ、和え物、おこわ、アカシア餅、餃子の具にもなる。拝毒、肺を潤す、血液低下などの効き目がある」ということです。
確かにアカシアだと思います。大連に居た時に散々目にしてきましたのに全然知りませんでした。
それに私がいつも行っていたマーケットには一度も並んだことがありません。
今日、買って帰って食してみようと楽しみに出かけたのですが、何処の店にも出ていませんでした。
もう終わったのですね。
来年は忘れずに買って色んな料理に挑戦してみようと思います。
Lさん情報を有難うございました!
大連のアカシア祭り(労働同園)は5月中旬だったような・・・。
いつも期を逃してしまって、でも去年は別の場所でアカシアを堪能しました。http://blog.goo.ne.jp/mokoangel616lds/e/27045a9c776e39ab133b46696918ec4e その時のブログです。
懐かしい! 青大の近く公園にアカシアの木があるようなので開花を楽しみにしています。
市場に並ぶ野菜や果物、魚を見ると、日本より中国に住んでいるほうが食べ物の旬を感じれますよね。
6月になれば、大連にもアカシアが咲くことでしょう。アカシアの花の料理は・・・私は、まごまごしてしまいそうなので、はちみつを買いに行くだけにしておきます!