今日の早朝は雷を伴った雨が降ったようで(耳に問題のある私には全く分からない)・・
登校時も小雨が降る肌寒い天気です
しっかり準備をしていったお蔭で・・今日の報告は問題なく終わりました
明日は小テストがあるので引き続き頑張って準備をしています
問題は300字以上の作文ですが、前もってテーマが知らされているので、何とかなるでしょう
最近は体調が思わしくないので、私の“おままごと料理”も熱が入りません
しかし、昨日と今日はこれではいけないと・・少し頑張ってみました
【今晩の夕食】
ヒジキの煮物(人参、薄揚げ、大豆入り)
具沢山味噌汁(豆腐、玉ねぎ、ワカメ、麩等)・・味噌、ワカメ、麩などは日本からの持参品
昨夜の残り物・・ニンニクの葉と豚肉の煮物(私の大好きな一品です)
写真がありませんが・・・
ポテト&ツナサラダ・・胡瓜や玉ねぎは入れずに、茹で卵と戻して薄味で煮たヒジキを入れました
これに夫は山盛りのキャベツの千切りに生菜(チシャに似た葉っぱ)を自分用に一鉢用意します
とっても健康的な食事になりました
さぁ、今から無い力を振り絞って作文を暗記しなければなりません
頑張るぞ
私の身体は満身創痍なので、食事に特に気を付けなければなりません
時には美味しい物も食べたいのですが・・
日頃は健康食で我慢しています
今日も小テスト、頑張りました
ヒジキの煮物は余ると炒飯の具にもなって便利ですよ!
我が家は母が80過ぎまで、今、姉も75ですが髪は染めていませんが
私は40代で交通事故で頭を怪我をして、毛細血管が切れたままになり
それ以来白髪が増え始めました
今は真っ白です
頭の血行も関係あるのかもしれません
毎日頑張っている様子を拝見しています。
昨夜、教育テレビで、ちょうど「ひじき」のお料理でした。
ヒジキご飯・ヒジキの白和え・ヒジキの混ぜ寿司・
どれも、日本の伝統食材で、しかも栄養豊富、どんどん使いましょうって。
ひじき・大好きです。
ポテトサラダにも、入れてみます。
ヒジキやワカメが大好きなのに、白髪です〔どうして??〕