南瓜

南瓜切るとき口曲がる妻であり　　笑子
かぼちゃきるときくちまがるつまであり



【南瓜】も秋の季語ですよ
南瓜の名の由来は　南方からきた瓜ということで
「カンボジア」が語源らしいですよ(笑)

南瓜ははじめに切るとき固くて固くて・・・ムムム～～って口が曲がります
我が家では、二つに割るところだけは相方氏にお願いします
その後は一切介入してきません(^_^;)。。。

これは　我が家の畑でとれた南瓜で
見た目は悪いけれど　ほくほくしてとても美味しいです




それから　いま収穫がはじまったのが　無花果（いちじく）です




無花果嫌いで50年生きてきて　去年から大好きになりました

栄養面も嬉しい果実なのですね
「不老長寿の果物」と言われます＼(^o^)／
無花果は鉄分・カリウム・カルシウムなどのミネラル分
ビタミンB1・B2・B6・Cなどもバランスよく含んでいます
また、メラニン色素を抑える美白効果、がん予防効果も期待できるそうですよ★
食物繊維が豊富ですから便秘予防にも！！！これを知ったら食べなきゃネ！！

家でとれた無花果とブルーベリーでデザートはヨーグルト和え



少し蜂蜜をたらします

家で果実が採れる幸せを噛みしめながら秋の気配を感じています(^^)v


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