笑子のフォト俳句ブログⅡ

写真と俳句で日々を紡ぎます
🌳R6年森林公園アンバサダー🌳

甘藷(かんしょ)=さつまいも

2015-09-30 00:00:25 | 2015フォト俳句
半分は明日へと残す甘藷かな  笑子
はんぶんはあすへとのこすかんしょかな




川越といえば 「さつまいも」です!!
【甘藷】は秋の季語です
やっぱり秋の味ですね♪

写真は 妙善寺のさつまいも地蔵尊
大きいのを、3つ!抱えてますね!!!!

川越土産といえば私は「いも恋」が大!大好きですが・・・
撮影会ということで重たい荷物がNGだったことと
ダイエット中だった(すでに過去形(笑))こともあって今回は買いませんでした(笑)



秋といえば 焼き芋の恋しい季節ですね・・・・・・
カロリーも気になるけど 食物繊維狙いで食べたいです(^^)v


そして秋の味覚といえば・・・
日曜日に家の栗で栗ごはんを炊きました~(^^)v



軽く茹でて10分くらい浸しておきます

鬼皮剥き!!!非常に~~~大変です(^_^;)




渋皮剥きも大変~~~あぁ~~指が痛い~~~

したがって栗ごはんは年2回が限度(笑)



塩ひとつまみ入れた水で10分くらい灰汁抜き~~

炊き上がり~~やっぱり美味しいです~~

あと1回くらい炊きます(^^)v



陽ちゃんにもらった
どんぐりの箸置き!!!超カワイイ~~\(^o^)/

いよいよ、9月も終わって明日から10月ですね~~
今年も残り3か月なのぉ~~~~早いですね~~

明日から数日間、シルバーウィークにお出かけした
「北陸の旅シリーズ」をお届けする予定です(*^_^*)

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コメント (17)
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