JAの野菜売り場で、赤いトマトの側に、柿がある?、と
思いましたが、よく見ますと、「桃太郎トマト・ゴールド}
と書かれていました。
柿と同じような色合い・・・赤いトマトより、つやがよいようです。
求めて、食べてみましたが、酸味が少なく、サッパリした
甘味の、美味しいトマトでした。
桃太郎ゴールド
濃い黄色のトマトの、トマトの品種です。
従来の黄色のトマトより、酸味が少なく、糖度が高い品種です。
リコピンの栄養成分は、ベータカロチンに比べても、
抗酸化作用は、2倍の働き。
ビタミンEに比べれば、抗酸化作用は100倍の働き。
この部分は、検索にて・・・・