桜の会

桜の会を室内で。

場所は馴染みの天ぷら屋さんで。

器にも凝ってます。

旬の魚介がおいしい。

春は苦味。

非常に生産量の少ないバローロを味わいました。

レアな日本酒もラインナップ

 

ハマグリの土鍋ごはんに舌鼓。

デザートもここのシェフが手作りしちゃいます。

最近は変異型コロナが広がりつつあるので、より慎重に、少人数でしか会を催せなくなりました。この日はカウンターほぼ貸し切り状態です。

「美味しい料理とお酒を適度に摂って免疫力を高める」が裏テーマ。

日本で接種可能なワクチンは「mRNA」という遺伝子を使っていますが、私はウイルス・ベクター・ワクチン（組み換えたんぱく質ワクチン)の方が安心と思っているので、出来ればスプートニクVを使いたい(笑)。

徒然～桜

今年の桜は早い開花で(汗)、

うかうかしてたら散ってしまうので、お弁当とワンコを持参して近くの公園に出掛けてきました。

齢のせいで歩くのが遅くなったのはチワワのグリ坊です。

お約束のロゼワイン。

桜の時季の必需品。

こちらはフランスロゼワインの「タヴェル」という人気の銘柄。

フルーティでおいしい辛口のロゼワインです。

外で食べる弁当はおいしい♪

今年も良い天気に恵まれました。

ワインも美味しいけど、

この季節にだけ味わえる日本酒の「花さくら」も外せない銘柄。

昼間っから呑む酒はヤバイ、

心地よい酔いが全身を巡ります。