比企の丘

彩の国・・・比企丘陵・・・鳩山の里びと。
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12月の猫ビタイ家庭菜園・・・順調に育ったチマサンチュで焼き肉を巻いて

2021-12-18 | 美味しいブログ ウチ飯
12月の猫ビタイ家庭菜園・・・チマサンチュの発育が順調・・・
外葉から毟って食べています。

チマサンチュ・・・キク科アオノゲシ属、レタスの仲間です。暑さ寒さに強く1年中栽培できます。

牛カルビのサンチュ巻きが定番だそうですが・・・わが家では豚三枚肉を焼いて市販の焼き肉のタレを絡めて・・・サンチュで巻く・・・

★ちなみにチマサンチュとは・・・韓国語・「チマ」は巻きスカート、「サンチュ」は包菜。

美味い・・・マシッソヨ・・・今日の日に・・・ありがとう 

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1 コメント

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寒いです・・・ネ (縄文人)
2021-12-20 06:02:07
 ▼ 植えるもの こう寒くては 何も無し
         園芸店で マシッソヨ買う (縄)

  冬に植えるものはなし!?園芸店に行くと唯一マシッソヨがあり
        白菜収穫後に植えてみた・・・果たして??
         
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