12月の猫ビタイ家庭菜園･･･順調に育ったチマサンチュで焼き肉を巻いて

12月の猫ビタイ家庭菜園･･･チマサンチュの発育が順調･･･
外葉から毟って食べています。

チマサンチュ･･･キク科アオノゲシ属、レタスの仲間です。暑さ寒さに強く1年中栽培できます。

牛カルビのサンチュ巻きが定番だそうですが･･･わが家では豚三枚肉を焼いて市販の焼き肉のタレを絡めて･･･サンチュで巻く･･･

★ちなみにチマサンチュとは･･･韓国語・｢チマ」は巻きスカート、｢サンチュ｣は包菜。

美味い･･･マシッソヨ・･･今日の日に･･･ありがとう　

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