比企の丘

彩の国・・・比企丘陵・・・鳩山の里びと。
写真、文章のリンク自由。

鏡開きは・・・お汁粉ですね

2011-01-12 | 美味しいブログ 手作り・食材
正月に一組だけ飾ったお供え餅です。
ホンとはお供え餅は神棚、床の間、お勝手、 など神様のお出でになるところにすべて飾らなければなりませんが・・・
忘れてました「トイレの神様」にもです。

1月11日・・・鏡開きの日です。
コダワルほうではありませんが、一年の節目ですからお供え餅を焼いてお汁粉を作りました(餡は市販品です)・・・ただ急にお汁粉が食べたくなったというだけです・・・


おいしゅうございました


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