韓国で食べちゃいました その１３

「プンオパン」

パン繋がりでもう１つ。
こちらは韓国のタイヤキ、プンオパンです。

プンオとは鮒の事。つまりフナヤキ。
韓国では鯛ではなく鮒なんですね。

こういうのも屋台で売っています。
これは５つで２０００ｗ（約２００円）だったかな？



しかしこのフナヤキ、あんこ好きの私としてはまるっきり物足りない位あんこが少ない！

アンタ、タイヤキと言えば、
頭の先から尻尾の先まであんこが入っていて然るべきでしょう！！
この量しか入ってないなんて詐欺よっ！
もう買いに来ないからねっ！はぁはぁ・・・

と赤字で叫びたくなるほど憤ってしまいます。

一度韓国人に、日本の美味しいタイヤキを食べさせてーなー。
もう二度とフナヤキなんか食べられないに違いない！

韓国で食べちゃいました その１２

「コグマパン」

屋台で売っていたコグマパン。
コグマとはサツマイモの事です。
４個で１０００ｗ（約１００円）でした。


味はほんのりサツマイモ味。

紫芋を使っているのか、うっすら紫色でした。

いわゆる駄菓子なんですが、こういうのホントに美味しいんですよね

韓国で食べちゃいました その１１

「食堂のご飯」

韓国で殆ど毎日食べに行っていた食堂が「맛사랑식당　（マッサランシクタン）」
大学のすぐ近くにあるので、学生が多くやってくる一般的な食堂です。

メニューはざっと３０種。
チゲ類、ビビンパプ類、タンと言われる汁物の類、ポックンパプと言う焼き飯の類、
ラーメン（但し、食堂で出てくるラーメンは殆どがインスタント）、
オムライスやカレーなんてのもありました。

その殆どがお値段２５００ｗ（約２５０円）！！
やーすーいー！！
学生向けなので安くてもボリュームは満点！

下の写真が普通に出てくる量です。
右下で湯気を上げているのが「スンドゥブチゲ」
左上の鉄のお椀が「カルビタン」
頼むのはこれだけで、後はパンチャンと言われるおかず。
これはタダで付いてきます。

これは二人分ですが、一人で食べに行ってもパンチャンは同じだけ付いてきます。
足りなかったらおかわりＯＫ！
なんて素晴らしいシステム！！

韓国万歳です！

韓国で食べちゃいました その１０

「サムギョプサル」

韓国は焼肉の国。

そう！
それは間違いではありません。

但し、殆どの焼肉屋は「牛」より「豚」
豚肉の焼肉屋のなんと多いことか・・・。
そして韓国で食べるなら「牛」より「豚」の方が断然ウマイのですっ！

もう何度もこのブログで紹介してきた「サムギョプサル」は豚焼肉の代表選手！
薄い薄ーい豚の３枚肉が冷凍されて出て来ます。
それを下の写真のように、たくさん並べられた野菜と共に戴くのです

肉と野菜の絶妙なハーモニー
もうたまりません　今すぐにでも食べに行きたいっ！


こちら↓は別のお店で食べたサムギョプサル。
鉄板の上に乗ってるのがそう。

手前に見えてる厚めのお肉は「モクサル」と「テジカルビ」
厚いだけあって食べ応えもあり！
うましっ！！

韓国では日本の焼肉屋で出てくるようなタレは出て来ません。
ゴマ油とうすい醤油みたいなのが出て来ますが、私はもう使いませんね。
サンチュやゴマの葉に味噌をつけて、肉とキムチを包んでパクリッ！
もちろん、肉とご飯でもいいですし、肉とにんにくでも構いません。
要は、自分のお好みで楽しくワイワイ食べるのが肝心なんです。

ああ、ヤバイ・・・
本気で食べに行きたくなっちゃったよーぅ

息子

先日ＮＨＫ芸術劇場で放送されていた歌舞伎「息子」を観ました。
去年１１月に歌舞伎座で行われた、吉例顔見世大歌舞伎の夜の部公演を録画したものです。
　
この作品はもともとイギリスで作られた話だそうですが、
それを劇作家の小山内薫が、歌舞伎に作り変え１９２３年に初演されたそうです。

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物語は江戸の末期の寒い冬の夜。
火の番小屋で囲炉裏にあたっている老爺（中村歌六）のところへ、頬かむりの金次郎（市川染五郎）が現れます。
見知らぬはずの二人が話し合っているうちに、金次郎は自分がその息子であることに気付きますが、
老爺は息子が大阪で堅気で暮らしていると思い込んでいます。
傷あるその身を捕吏（中村信二郎）に気付かれ一端は捕えられますが、
隙を見て金次郎は逃げおおせ、「ちゃん」と一声、雪の中何処へともなく姿を消してゆくのでした。

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バックには常に薄ら寂しい風の音が。
序盤に降っていた雪はいつの間にかやんでいる。
兎にも角にも、寒く、寂しい晩だ。


羽織で頬かむりをした染様の、低い声での一言「爺さん、当たらして貰ってもいいかな」
し、しぶい
その一言で痺れますな。

頬かむりを取ると、節目がちで、
しかもそれが効果的に見えるようにひときわ長く引かれた目張り。
いやー！カッコイー

煙草を吸う所作、弁当の飯をかっ込む仕草、火に当たる動きの一つ一つが
繊細でキメ細やか。
ため息出ちゃいますわ

話している内に、老爺が自分の父親だと気が付く、その時のハッとした顔。
母親が死んだと聞かされた時の顔色の変わり具合。
そして最後に「ちゃん」と一声あげるその姿。
いやー、どのシーンの染様もうっとりする位お美しい
綺麗
なんて綺麗な人なんだー！

続けて２回も観ちゃったもんね。

染様の金次郎も素晴らしいけど、
老爺役の中村歌六丈が息子を待つ切ない年寄りを演じてて、非常に泣かせる。
一人息子が上方で真っ当に暮らしていると信じている、その一途な様子が本当に切ないんです。

ほんの３０分位の作品だけど、役者の技量の問われる、難しい作品だと思います。
じっくりと腰を据えて観る事の出来る素晴らしい作品でしたよ。

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ところでこちらでまたも楽しいＦｌａｓｈを見つけました。
中村屋です。
こちらの本家の中村屋さんとは無関係ですので悪しからず。